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コロラド旅行2★ Sushi Zanmai, CO

コロラド旅行初日、寿司三昧のお寿司を夕飯に食べました。ボルダー市にあります。インディアン温泉から75分ほど北東に運転。街灯のない山道や広い平原を通過するハイウエイを通過しました。
SZ3545w"Sushi Zanmai", Boulder, CO: We drove 75 minutes North East from Indian Hot Springs on our first night of Colorado trip. It's located in Boulder city, Colorado. We drove through highways in dark mountains and prairies without any street lights or highway lights.

It's located at the center of Boulder near University of Colorado. They just had a home coming football game that Saturday night, Oct. 22, 2011. Many people were there to watch the game and enjoy the night. It took us 25 minutes to find a parking spot when we arrived the town around 7:30 pm.

「寿司三昧」はコロラド大学キャンパス近隣、ボルダー市ダウンタウン中心部にあります。同日10月22日土曜日は、コロラド大学キャンパスで、ホームカミング・フットボール試合があり、大勢の人が繰り出していました。午後7時30分頃到着しましたが、車を駐車所を探すのに25分かかりました。

SZ3549w九州から仕入れた魚もあり、新鮮な食材が並びます。中央がオーナーシェフのKeizoさん。「寿司三昧」は創業25年。Keizoさんはこの店に来て15年だそう。
お店とKeizoさんのお噂は前々からお伺いしていましたが、初対面でした。

They had fresh fish imported from Kyushu, Japan and several other fresh ingredients. The person in the middle is Keizo, the owner chef. "Sushi Zanmai" has been in business for over 25 years. Keizo came to "Sushi Zanmai" 15 years ago. I heard about Keizo and "Sushi Zanmai" from others for a long time, but it was the first time meeting him in person.

SZ3550wディナー・メニューの一部
A portion of Dinner Menu

お寿司以外の和食もいろいろそろってました。

They had varieties of Japanese dishes beside Sushi.

SZ3551wスペシャル・メニューの一部
A portion of Special Menu for the Day


散々迷ったあげく、珍しい巻き寿司を3~4種ときゅうりとわかめの酢の物を頼みました。

After wondering what to order, we ordered three to four kinds of special Rolled Sushi and Wakame Seaweed and Cucumber Sunomono (seasoned with Rice Vinegar).

SZ35554wボルダー巻き $7.95
Boulder Roll

ハマチ、マグロ、アボカド、貝割れ大根などが入った巻き寿司。

Yellowtail, Tuna, Avocado, Kaiware Sprouts are made into Rolled Sushi.

SZ3556wスモーキー・バンディット巻き $7.95
Smokey & The Bandit Roll

スモークしたマスの巻き寿司。超薄切りきゅうりが上に飾られます。マス寿司は初めて食べました。

Smoked Trouts Rolled Sushi with really think sliced Cucumber. It's my first time eating Trout Sushi.

SZ0802wストップ・ドロップ・アンド・ロール $9.80
Stop Drop and Roll

海老の天ぷら、スパイシーツナ(マグロ)などを巻き、ねぎのミジン切りをかけたもの。人気メニューらしいです。

Shrimp Tempura, Spicy Tuna, etc. are rolled and sprinkled with chopped Green Onions. This is very popular menu here.

SZ3558w胡瓜とわかめの酢の物
Cucumber and Wakame Sunomono

伝統的な酢の物とは違い、レモン汁をかけていただくあっさりした酢の物でした。

It was different from Traditional Cucumber Wakame Sunomono. It's not really marinated in seasoned Rice Vinegar, but you can sprinkle Lemon Juice at your preference.

SZ0806w花火ロール $7.95
Fire Craker Roll

マグロ、マサゴなどの巻き寿司。口の中で弾けます。これも人気メニューだそう。
デジカメ電池切れのため、 この辺りからiPhoneで撮影。ちょっと暗くてすみません。

It's Rolled Sushi made of fresh Tuna, Masago, etc. It sparks in your mouth. This is also a popular menu here. My digital camera ran out of battery. The photo is taken with my iPhone from here. Sorry, it's not bright.

SZ0807w銀河巻き $11
Gallexy Roll
その日のスペシャルメニューの一品。ウナギ、アボカド、たぶんマグロなどの巻き寿司。美味しくてあっという間に食べ、中身が何だったのか、よく覚えてません。

It was in "Special Menu of the Day". It had Grilled Eel, Avocado, perhaps Tuna, and etc. It was so good, and I ate right away. I don't remember other ingredients at all.

土曜は夜10から12時までカラオケ・ナイト。午後9時20分に出ましたがすごい賑わいでした。中がつながり左隣に居酒屋もあるそうです。
SZ0808wSZ0810w
They have Karaoke Night from 10 pm to 12 on Saturday. We left around 9:20 pm. It was very crowded. They have Izakaya on the left side with some path ways connected inside.

SZ3548wSUSHI ZANMAI
寿司三昧
1221 Spruce St
Boulder, CO 80302
tel:(303) 440-0733
Lunch:
M-F 11:30 - 2:00
Dinner:
M - F 5:00 - 10:00
Sat. 5:00 - 12:00
Sun 5:00 - 10:00
www.sushizanmai.com

SZ3547wRelated Links /関連リンク:
Sushi Zanmai on Yelp
コロラド旅行1★ Indian Hot Springs, CO 10/25/11
Worldpeace.org

デンバー空港から北西に30~40分の距離です。
*トールロード(有料道路)のE470番は避けましょう。$36のパスをレンタルカー屋で買っておかないと、4マイルごとに$25現金の罰金を取られるとか。

It's 30 to 40 minutes from Denver Airport.
*Avoid E470 Toll Road from Denver unless you get the pass for $36 at a rental-car shop. The penalty for taking E470 toll road without the pass is $25 cash per 4 mile toll or something.

Japan Relief Related Links /日本支援関連リンク:
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日本赤十字社
American Red Cross
JEMS-Help 4 Japan
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