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Hess Allomi Cabernet wine Napa 2004 ヘス アロミ カルバネ ワイン ナパ

ワイン好きな友人がくれた ヘス アロミ カルバネ ワイン 2004 年産を昨晩飲んだ。スパイシーイタリアンソーセージ入りトマトソース パスタと良くマッチした。

まず鼻にくるヒッコリーの香り。味はとてもまろやかでフルボディー。
シナモン、プラム、チェリーの香りが舌の上で転がる。いくら飲んでも飽きない。

価格は1本25ドルほど。90ポイントの評価を受けている。

カリフォルニア州ナパバレーの奥、アロミ谿谷にある。山の南西に広がる海抜233ー288メートルの高地。カルバネワイン作りに最適らしい。

このワイナリーでは、毎日朝10時から午後5時までワインテースティングをしている。
そこまで行けない人用に、ウエッブテースティング用のビデオをホームページに載せている。

このワインはそのリンクの三番目。2分52秒ほど。ワインメーカーのデーブ ガッフィーさん丁寧にこのワイナリーの環境、気候、土壌、ワインの味わいを説明してくれる。

このワイナリーはアートコレクターとしても有名。過去45年間で収集した1960年意向の美術作品がアートギャラリーに展示されている。作品は、アメリカ、ヨーロッパ、アフリカ、アジアのもの。アートギャラリーは毎日10時から4時45分までオープン。


Hess Allomi Cabernet Sauvinon 2004 Napa Valley ( Click Left for a home page link. )

HS 828

Hess Allomi Vineyard Cabernet Savinon--Hess Collection ( Click Here)


Last night I tried 2004 Hess Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon wine that a friend gave me.
It went well with Spicy Italian Pasta with Tomato Sauce.

First you will notice hickory flabor. It tastes smooth and full bodied.
Cinnamon, Plum, and Cherry flavors ringer on a tang. You do not get tired of this wine.

It is around $25 per bottle. It received 90 points.

It is made in Allomi Valley, Nappa Valley, California at 770-950 feet above sea level elevation.
The valley has an exposure to Southwest of a mountain. It's considered as the ideal location to grow Cabernet Sauvignon grapes.

Their wine tasting is open from 10 to 5 daily.
For those, who cannot physically visit the winery, they offer web tasting for wine varieties.

This Allomi Cabernet Sauvignon wine is listed at the 3rd from the top on the web site.
The wine maker, Dave Guffy explains about the location, climate, and conditions of this winery, as well as the taste of this wine in a video clip, about 2 minutes 52 seconds.

This winery is also famous as an art collector. They exhibit art collections of 45 years of art works from American, Europe, Africa, and Asia since 1960 at the Art Gallery.
The Art Gallery is open from 10 to 4:45 daily.

Winemaker Notes:
89% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Merlot, and 3% Malbec.

Tasting Notes:
Notes of toffee, vanilla bean and hickory on the nose which lead into black cherry, pomegranate and black licorice onthe palate. Seamless tannins flow through the mid palate
and then dovetail into a dark chocolate finish.

HS 829


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コメント
No title
>ワインメーカーのデーブ ガッフィーさん丁寧にこのワイナリーの環境、気候、土壌、ワインの味わいを説明して・・・

くれてるんだろうけど、語学力乏しくところどころが分からない(>_<)

試験科目として英語に接すると役に立たない典型か?

でも、
>ヒッコリーの香り。味はとてもまろやかでフルボディー。
シナモン、プラム、チェリーの香りが舌の上で転がる・・・

と言う感覚は斬新だなぁvv

そんなの味わった事ないもんね。
想像の世界で堪能するとしよう(^o^)/
2008/07/25(金) 11:05 | URL | なるにぃ #aIcUnOeo[ コメントの編集]
>Naru2>thanks for your comment
ワインは実際飲んでみるのが一番。
このワインはアメリカ大手スーパーでも売ってます。探せば日本でもあるかも。
それかアメリカに遊びにきた時に試してみて。v-272
2008/07/25(金) 17:39 | URL | Lisaky #Ue1/RQkI[ コメントの編集]
Napa Wine
v-272良い色の赤ワインですね。口当たりの良さが、カリフォルニアワインの魅力に思えます。
2008/07/25(金) 22:00 | URL | いばら #-[ コメントの編集]
>Ibara san> thanks for your comment.
そうですね。まろやかなワインです。v-272
カリフォルニアの太陽をさんさんと浴びて熟したおいしい葡萄を使っているからでしょう。v-133
2008/07/26(土) 11:44 | URL | Lisaky #AwIZlx5Q[ コメントの編集]
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