昔記者。平和グルメ女が日英で綴る米国LA生活。 May your dream come true soon!

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らーめん山田屋★ Ramen Yamadaya, Torrance

らーめん山田に4週間前行ってきました。今年8月トーレンスに開店。新しいラーメン屋が続々できるロサンゼルスです。
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"Ramen Yamadaya" opened in Torrance in August 2010. I went there 4 weeks ago. Several new Ramen shops popped out in Greater Los Angeles these days.

とんこつらーめん、とんこつ醤油らーめん、チャーシュー麺、つけ麺、コンボなどがありました。他にから揚げ、ポテトサラダ、定食があります。定食は、照り焼きチキン、白身魚照り焼き、鶏から揚げ、豚カツ、チキンカツ、白身魚フライ、マスターの気まぐれなどで$5.99か$6.99とお手頃です。ラーメンは$7.95から。
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They have Tonkotsu Ramen, Tonkotsu Shoyu Ramen, Chashumen, Tsukemen (Noodles with Dipping Soup), and Combo A and B. They also have Entree such as, Teriyaki Chicken, White Fish Teriyaki, Fried Chicken, Pork Cutlet, Chicken Cutlet, Fried White Fish, and Master's Choice at $5.99 or $6.99 with Rice, Green Salad, and Potato Salad--reasonably priced. Ramen is $7.95 and up.

YR0990wコンボA:ラーメン、ご飯、ポテトサラダ$9.95
Combo A:Ramen, Rice, Potato Salad
コンボAにしました。昔地元福岡市の近所のラーメン屋で食べたとんこつラーメンの味に似てます。しっかり塩味きいてます。麺はまっすぐ細めん。大盛りにすると$1増し、替え玉が$1.45だそう。

I ordered Combo A and got Tonkotsu Ramen (Pork Broth Noodle Soup), Steamed Rice, and Potato Salad. It tasted like the Tonkotsu Ramen I had in my home city many years ago. It had a good salt flavor and taste. The noodles were thin straight. $1 extra for a Large portion, and $1.45 for "Kaedama", an extra set of noodles.


炭水化物系が多いので、サイドに野菜サラダ、または野菜サラダとのコンボが欲しい!

I wish they had Green Salad on the side menu or as a Combo menu, because those were lots of carbohydrates.

オーナーJingoさんのブログをのぞくと、10月12日から「激辛ラーメン」、その前週から「餃子」も出してるそう。
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According to the owner, Jingo's blog, they are serving "Spicy Ramen" from October 12, 2010, and Gyozo Dumplings from around October 5, 2010.
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Ramen Yamadaya
らーめん山田屋
3118 W 182nd St
Torrance, CA 90504
(@Crenshaw Blvd.)
(310) 380-5555
www.ramen-yamadaya.com

Business hours:
Mon-Sat 11:30 am - 8:30 pm
(closed 3 pm - 5 pm)
Sun 12 pm - 3 pm

『Japanese Kitchen』、その前は『Power Kitchen』だった所です。

It used to be "Japanese Kitchen" and "Power Kitchen" prior to that.

次回はつけ麺、餃子などを試したいです。関連リンクにオーナーJingoさんのブログ「ベンチャー日記 in Los Angeles」、LA香歩ブログの紹介記事などを付けます。

I will attach some reviews by other bloggers, such as "Rameniac" and "LA Weekly blog" below.

Related Links /関連するリンク:
Ramen Yamada on Yelp.com
Ramen Yamadaya on Rameniac.com
Ramen Yamadaya on LAWeekly blog
らーめん山田屋/Ramen YAMADAYA (LA香歩ブログ)
Ramen YAMADAYAの初ラーメン (山田屋のブログ)
激辛ラーメン (山田屋のブログ)
   

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コメント
いつもお世話になっております
置き手紙ありがとうございます

応援クリックしておきますね、これからもよろしく!
2010/11/05(金) 15:18 | URL | 海外トレーダー #-[ コメントの編集]
はじめまして
はじめまして、

サウスベイあたりを 徘徊している
ラーメンフリークのI-5です。

山田屋の豚骨ラーメンを 応援しています。
私も古き良き時代の博多ラーメンの感じを
こちら(米国)で、食べれることを 感謝しています。

オーナーも一から始め、色々苦労してるようです。
もし、ここのポテンシャルを 試したいのなら
忙しそうな時間を 避け 豚骨塩の細麺 麺硬めを
オーダーしてみてください。
(ちなみに、私は開店直後に行きます)

ありがとうございました。 

P.S. 私、けして山田屋の広報では、ありません。
    
                I-5
2010/11/05(金) 15:31 | URL | I-5 #-[ コメントの編集]
No title
なんとアメリカでも替え玉があるんですか.
これならお腹いっぱいになりますね.
ラーメンにご飯の組み合わせは,なんだか学生時代を思い出します.
ご飯をスープに入れると美味しいです.
2010/11/07(日) 08:25 | URL | LiLA管理人 #f5ZfCi6U[ コメントの編集]
No title
こんにちは!記事のリンクありがとうございます!
私は美味しく頂いたのですが、他の逆の意見もたまに聞きます。その日によって味にブレがあるのでしょうかね・・・。
次回は餃子なども試してみたいです。
2010/11/08(月) 04:06 | URL | 香歩 #-[ コメントの編集]
>海外トレーダー
海外トレーダーさん、
お世話になります。置手紙ありがとうございます。コメント返し遅くなりました。
11月7日(日)朝9時から1日出かけてました。今、深夜12時前です。
2010/11/08(月) 16:24 | URL | Lisaky #AwIZlx5Q[ コメントの編集]
>I-5
I-5さん、
5日金曜もラーメン山田屋でランチしました。
昼遅めに行き、英語で注文したら、オーダー通ってませんでした。(汗) 
今回つけ麺に挑戦。つけ麺は、スープがスパイシー、麺がモチモチして美味しかったです。。。 
初コメントありがとうございます。
今後もどうぞよろしくお願いします。
2010/11/08(月) 16:37 | URL | Lisaky #AwIZlx5Q[ コメントの編集]
>LiLA
LiLAさん、
はい、ロスのラーメン屋で替え玉あるところ、数軒あります。新撰組博多ラーメンが15年以上前に始めました。
つい最近まで日本に出張され、美味しい和食を食べられたんですよね。。。うらやましいです。。
ご飯をスープに入れるんですか?
そういう食べ方、忘れてました。。。。
2010/11/08(月) 16:45 | URL | Lisaky #AwIZlx5Q[ コメントの編集]
>香歩
香歩さん、
確かにオペレーションに多少ばらつきあるみたいですね。
1月前行ったとき、注文からサーブまで早かったです。
数日前再訪時は、オーナー不在。対応がちょっと遅かったです。。
とんこつラーメンの味は本格的です。博多出身の私の舌にあってます。
こちらこそ、リンクさせていただき、コメントありがとうございました。

2010/11/08(月) 17:05 | URL | Lisaky #AwIZlx5Q[ コメントの編集]
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