昔記者。平和グルメ女が日英で綴る米国LA生活。 May your dream come true soon!

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和風フレンチ★ Maison Riz@Redondo 2

和風フレンチメイゾン・リッツ(Maison-Riz)』を先週土曜再訪。レドンドビーチ・ピアに2009年4月頃開店。どの席からもオーシャンビューです。
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"Maison-Riz"at Redondo Pier: We re-visited there for lunch last Saturday. It opened in April 2009. It's on the Redondo Pier, so it's sitting above the ocean and offers great ocean view from almost all tables in the restaurant.

看板は2階にありますがレストランは1階です。$13以下のサンプリングメニューがあるとか。
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The sign is at the 2nd floor, but it's on the 1st floor. They have Sampling menu at $13 or less.

窓際に案内されました。オーシャンビュー。ヨットが行き来するのが見えます。
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We were seated by the window. A great ocean view! We saw yachts sailing near by.

ランチメニュー
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Lunch Menu

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豆腐パンと海苔バターが出されました。アイス・ティーを注文。
Tofu Bread with Seaweed Butter was served. We ordered Iced Tea.


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メイゾン・チェビチェ $7
Maison Ceviche

南米でお馴染のチェビチェ。海老、たこ、玉葱、トマト、アボカドを柚子、レモン、海苔、ワサビ、エンダイブで合えた物。酸味があって食欲をそそります。
Shrimp, Octopus, Onion, Tomato, Avocado, Yuzu, Lemon, Nori, Wasabi, Endive. It was refreshing with Lemon and Yuzu.


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銀だらのタマリ醤油マリネ焼き $21
Tamari Soy Marinated Black Cod

タマリ醤油に漬け込んで焼いた銀だら。アスパラガスの穂先、和風サルサソース、茹で蒸したビワ添え。
Tamari Soy Marinated Black Cod with Asparagus Spears, Sweet Japanese Salsa, Poached Cumquats.


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豚腹肉角煮$17
Slow Braised Pork Belly(Front)

ゆっくり煮こんだ豚腹肉の角煮。和からし、ししとう、東京ネギ添え。柔らかく味もしみ込み美味しかったです。
Slow braised Pork Belly with spicy Japanese Mustard, Tuber Chips, Shishito Chile, and Tokyo Leek. The Pork Belly was tender and tasty with the sauce. It was very delicious.

ワインセラー
前回同様帰り際にワンセラーを見ます。高級ワイン目白押しです。1本180~260ドル(時価)のオーパスワンが何ケースも。特大ドンペリ・シャンパンもあります。カリフォルニア産とフランス産高級ワインが多い。日本酒、ビールもあるそう。
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Wine Cellar
We stopped by to see the wine cellar as we did last time. There were several cases of Opus One. The price range of Opus One is $180 to $260 per bottle (market price). They also had Special Jumbo bottle of Don Perignon champagne. They have wide selection of California wine and French wine. They also offer Japanese Sake and Beer.
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その日の銀だらはそれほど新鮮じゃなかったです。
Black Cod was not so fresh that day.

レドンドビーチ砂浜南側(左)と『メイゾン・リッツ』を裏から見たところ(右)。
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Redondo Beach South Side (Left) and "Maison Riz" seen from the back (Right).

夏も涼しいレドンドビーチです。この日7月24日の最高気温は18℃でした。ビーチにはたくさんの人が遊びに来てました。
It's cool in Redondo Beach even in Summer. It was high 64F that day on July 24, 2010. There were many people at the beach.

Maison Riz
112 Fisherman's Wharf
Redondo Beach, CA 90277
Tel:310-379-1300
www.maisonriz.com

レストラン・コム』$25お食事券使用。
この$25お食事券は通常$10で販売。8割引きセール中に$2で購入しました。
この店ではこのお食事券を使うと、$25引く前の合計に消費税と18パーセントのチップが自動加算されます。$25引かれ$41ぐらいでした。
We used "Restaurant.com $25 Certificate."
Usually it costs $10, but I got it at $2 when they were having 80% off sale.
At this restaurant, when the Restaurant.com $25 certificate is used, 18% gratuity and sales tax is added automatically on the total before deducting $25. We paid around $41 after $25 discount.

Restaurant.Com's 80% Off Sale
レストラン・コム 80%割引セール

普段$25お食事券が$10のところ、$2、$10お食事券が$4のところ、80セントで買えます。
7月31日まで。ディスカウントコードは、"PLATE"
全米あちこちの加盟店がリストされてます。郵便番号を入れ最寄の店を検索してください。
www.Restaurant.com
$25 Gift Certificates are $10 each. It will be $2 after 80% Off Discount.
$10 Gift Certificates are $4 each. It will be 80 cents after 80% Off Discount.
Offer Good until July 31, 2010. Discount Code is:"PLATE"
There are many restaurant listed throughout USA. You can search it from the Zip Code.

この『メイゾン・リッツ』の$25お食事券も$2です。
You can get a "Maison Riz"'s $25 Gift Certificate at $2.

Related Links /関連するリンク:
Maison Riz on Yelp.com
海上フレンチ★ Maison Riz, Redondo Beach 3/9/10
2月末セール★ February End Sale 2/26/10
冬の海★ Redondo Beach, Winter 1/27/10
Maison Riz French-Japanese Cuisine on Restaurant.com


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