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えぼし海鮮ラーメン★ Eboshi Noodle Bar 2

4月の寒い夜えぼし拉麺亭』の海鮮ラーメンに初挑戦しました。ロス郊外ロミタ市 Lomita Blvd 沿い Crenshaw Blvdの1ブロック東側にあります。
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"Seafood Ramen@Eboshi Noodle Bar": I tried it on a cold night in April 2010. It's located in Los Angeles suburb, Lomita along Lomita Blvd. and 1 block East of Crenshaw Blvd.

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海鮮ラーメン
Seafood Ramen

海老、イカ、ムール貝、あさり、ホタテ、白菜、人参、シナ竹、椎茸、きくらげが素材を生かすあっさり系旨味スープに大量に盛られてます。麺はちぢれ細麺。マイミクGさんおすすめだけあって味といい量といい最高でした!今までで食べた中で最高の海鮮ラーメンでした。$9.50ぐらいだったと思います。
Shrimps, Squid, Mussels, Clams, Scallops, Nappa Cabbage, Carrots, Bamboo shoots, Shiitake Mushroom, Kikurage fungus are mixed in clear and tasty broth soup with fine noodles. It was recommended by my friend G. It was really delicious and a big serving! It's the best Seafood Ramen I ever had. I believe it was around $9.50.

デザートに出されたネーブルオレンジ(左)。オーナーシェフは十数年前日系某ビール会社の支店長としてロサンゼルスに赴任。日本への帰国命令を機にこのラーメン店を前のオーナーから引き継いだそう。カウンター招き猫前でポーズ取ってもらいました。
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Navel Orange was served as a dessert (Left). The owner chef came to LA as a general manager of a Japanese beer company. He was ordered to be transferred back to Japan, then, he quit the company and succeeded this Ramen Noodle Bar Restaurant from a previous owner a few decades ago. I asked him to pose at the lucky cat.

豊富なメニュー。37種のラーメン、27種のおつまみ、29種の中華やカレーライス、焼肉ライスなどの一品料理、他にコンビネーションなどあります。料理を待ってる間は店内の週刊誌や漫画を読めます。。。
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Vast selection of menu includes 37 kinds of Ramen Noodle, 27 kinds of Appetizers, 29 kinds of Chinese and Curry Rice A La Carte, and some Combination items. You can read Japanese magazines and Anime comic books while waiting for your food.

Eboshi Noodle Bar
えぼし拉麺亭

2383 Lomita Blvd.,#116, Lomita, CA 90717
tel:310-325-6674
Mon-Fri Lunch 11:30-2:15, Dinner 5-9:15
Sat. Sun 11:30-9:15, Closed on Wednesday(水曜定休)

ビールや酒の種類も豊富です。男性1人または女性1人で行っても大丈夫なお店。
65歳以上の諸先輩方には、料理を1品20%引きにしてくれるそう。オーダー時に申し出てください。

They have wide selection of Beer and Sake. It's OK to walk in for a guy or a woman alone.
Senior citizens over 65 will get 20% off on one main dish. You need to let the server know upon ordering.

Related Links /関連するリンク:
Eboshi Noodle Bar on Yelp.com
Eboshi Noodle Bar on Rameniac.com
Eboshi Noodle on BiggestMenu.com
えぼし拉麺亭★Eboshi Noodle Bar 9/24/09


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