昔記者。平和グルメ女が日英で綴る米国LA生活。 May your dream come true soon!

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海上フレンチ★ Maison Riz, Redondo Beach

和風フレンチメイゾン・リッツ(Maison-Riz)』で先週土曜ランチしました。レドンドビーチ・ピア、旧ニュー・トニー・レストランだったところに2009年4月頃開店。海の上にありどの席からもオーシャンビューです。
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"Maison-Riz"at Redondo Pier: We had a lunch there last Saturday. It opened in April 2009 where "New Tony"was located. It's on the Redondo Pier, so it's sitting above the ocean and offers great ocean view from almost all tables in the restaurant.

看板は2階にありますがレストランは1階。「コーヒー&デザートアワー」にはコーヒー(か紅茶)とデザート盛り合わせが$12。(週7日11:30am--5pm)「ハッピーアワー」にはドリンクや前菜が格安(週7日3 pm--6pm)。
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The sign is placed at the 2nd floor, but it's on the 1st floor. During their "Coffee & Dessert Happy Hour", Coffee (or Tea) with Assorted Desserts are $12 (7 days 11:30am--5pm). During "Happy Hour", drinks and appetizers are offered at low price (7 days 3 pm--6pm).

表に貼られたメニューと店内や料理の写真。夕陽の頃はきれいでロマンチックでしょうね。。。
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Menu and photos of the interior and food. It must be romantic during the sunset.

店内。窓際に案内されました。近くをヨットが行き来するのが見えます。
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We were seated by the window. We saw yachts sailing near by.

テーブルから見えるレドンドビーチ浜辺、ランチョPV半島、おだやかな太平陽。
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The view from the table. Redondo Beach seashore, Rancho PV peninsula, and calm Pacific Ocean.
ランチメニュー
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Lunch Menu
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豆腐パンと海苔バターが出されました。アイス・ティーを注文。
Tofu Bread with Seaweed Butter was served. We ordered Iced Tea.

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季節の野菜プロシュート巻き $8
Seasonal Vegetable Prosciutto "Maki"

柔らかい焼きなすをほうれん草の若葉、サニーレタス、プロシュートで巻いたもの。お皿に描かれたバジリコとジェネバペイストをつけて食べる。プロシュートの塩味が無味の野菜で中和され美味しかったです!
Soft broiled Eggplant is wrapped with Baby Leaf Spinach, Red Leaf Lettuce, and Prosciutto. Artistically drawn Balsamic Vinegar and Geneva Paste compliment the roll as Sauce. It was delicious!

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5海のシーフードパスタ、カンズリトマトソース(表)$18
Seafood Pasta from 5 Seas with Kanzuri Tomato Sauce (Front)

ホタテ、あさり、ムール貝、イカ、海老のカンズリトマトソースパスタ。ホタテの貝殻が載せてあり豪華です。
パスタの湯で加減はアルデンテ。ソースとからみ美味でした。

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5海のシーフードパスタ、カンズリトマトソース(裏)$18
Seafood Pasta from 5 Seas with Kanzuri Tomato Sauce (Back)

Kanzuri Tomato Sauce Pasta with Scallop, Clam, Mussel, Squid, Shrimp. It looks gorgeous with Scallop shell on top. Pasta was done al dente, just right. The Tomato sauce went well with the pasta noodle, and it tasted great!

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神戸牛頬肉の赤ワインと醤油蒸し煮 (表)$19
Red Wine & Soy Braised Kobe Beef Cheek (Front)

表面を焼き赤ワインと醤油で4時間蒸し煮した神戸牛ほほ肉。デミグラスソース、アスパラ、マッシュドポテト、ポテトチップ添え。椎茸1切れが入ってました。アスパラ1切れと椎茸をもらって味見。いいお味でした。

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神戸牛頬肉の赤ワインと醤油蒸し煮 (裏)$19
Red Wine & Soy Braised Kobe Beef Cheek (Back)

Kobe Beef Cheek was braised in Red Wine and Soy Sauce for 4 hours. Served with Demi-glace (rich brown) sauce, Asparagus, Mashed Potato, and Potato Chips. It had a small piece of Shiitake Mushroom. I tasted the sauce with the Shiitake Mushroom and a piece of Asparagaus. The Demi-glace sauce tasted good.

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ワインセラー
Wine Cellar
帰り際に目に付いたワンセラー。高級ワイン目白押しでびっくり。1本180~260ドル(時価)のオーパスワンが何ケースも。。。2000年記念特大オーパスワンもあります。カリフォルニア産とフランス産高級ワインが多い。シャンパン、日本酒、ビールもあるそう。

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ワインセラー
Wine Cellar
We were surprised at the vast selection of exclusive wine in the wine cellar. There were several cases of Opus One. The price range of Opus One is $180 to $260 per bottle (market price). They also had "2000 Opus One Special Jumbo Bottle". They have wide selection of California wine and French wine. They also offer Champagne, Japanese Sake, and Beer.

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グランドピアノやカクテルバーラウンジもあります。
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A grand piano and the Cocktail Bar lounge.
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店の前。ピアの上にあります。この先から太平陽が一望できます。
In front of the Restaurant. It's on the pier. If you walk little bit, you get the wide view of the Pacific Ocean.

ピアの北側に少し歩いたところ。オールドトニー、キンケイドレストランが見えます。
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I walked toward North little bit. You will see "Old Tony" and "Kincaid's Restaurant".

レドンドビーチ砂浜南側(左)と『メイゾン・リッツ』を裏から見たところ(右)。
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Redondo Beach South Side (Left) and "Maison Riz" seen from the back (Right).

Maison Riz
112 Fisherman's Wharf
Redondo Beach, CA 90277
Tel:310-379-1300
www.maisonriz.com
レストラン・コム』$25お食事券使用。この$25お食事券は通常$10で販売。8割引きセール中に$2で購入しました。(詳細は下のリンク内ブログ記事を参照ください。)
この店ではこのお食事券を使うと、$25引く前の合計に消費税と18パーセントのチップが自動加算されます。$25引かれ$41ぐらいでした。『レストラン・コム』にEメールを登録すればお知らせがきます。
We used "Restaurant.com $25 Certificate." Usually it costs $10, but I got it at $2 when they were having 80% off sale. (Please see the previous blog below in the Related link.)
At this restaurant, when the Restaurant.com $25 certificate is used, 18% gratuity and sales tax is added automatically on the total before deducting $25. We paid around $41 after $25 discount. If you register your email to "Restaurant.com", you get a notification when they are having discount sale.

Related Links /関連するリンク:
Maison Riz on Yelp.com
2月末セール★ February End Sale 2/26/10
冬の海★ Redondo Beach, Winter 1/27/10
Maison Riz French-Japanese Cuisine on Restaurant.com

Update /追記:3/12/2010 Restaurant.Com's 80% Off Sale
レストラン・コム 80%割引セール

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普段$25お食事券が$10のところ、$2、$10お食事券が$4のところ、80セントで買えます。
3月16日まで。ディスカウントコードは、"BITE"
全米あちこちの加盟店がリストされてます。郵便番号を入れ最寄の店を検索してください。
www.Restaurant.com
$25 Gift Certificates are $10 each. It will be $2 after 80% Off Discount.
$10 Gift Certificates are $4 each. It will be 80 cents after 80% Off Discount.
Offer Good until March 16, 2010. Discount Code is:"BITE"
There are many restaurant listed throughout USA. You can search it from the Zip Code.

この『メイゾン・リッツ』の$25お食事券も$2です。

You can get a "Maison Riz"'s $25 Gift Certificate at $2.

Bonus Video Clips/おまけ動画
Maison Riz, Ocean View/メイゾン・リッツからのオーシャンビュー

http://www.youtube.com/watch?v=5OqT0j03etU
自分の席から見たオーシャンビューを短い動画にしました。3月6日午後1時過ぎ。レドンドビーチの浜辺、ランチョPV半島、太平陽が見えます。
Here is a nice ocean view from a table at Maison-Riz, French-Japanese cuisine restaurant at Redondo Beach Pier. The Restaurant is on the Ocean. Saturday, March 6, 2010, 1 pm.

Redondo Beach Pier/レドンドビーチ・ピア

http://www.youtube.com/watch?v=aROOGdUs9qs
カリフォルニア・トラベル・ティップの観光案内動画。初期のレドンドビーチピアは1889年に建設され、V字型ピアは1916年に登場。現在のピアは1996年に建設されたもの。2008年2月16日の動画。
The earliest pier in Redondo Beach dates back to 1889, but the unique V-shaped construction you'll find today debuted in 1916 as one of the most unique piers along the coast. The current pier was reconstructed in 1996 with many historical similarities to the past. A video posted by CaliforniaTravelTips, Feb. 16, 2008.

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