昔記者。平和グルメ女が日英で綴る米国LA生活。 May your dream come true soon!

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博多やまや★ Hakata Yamaya Restaurant

モツ鍋和食『博多やまやがロス郊外トーレンスに3月8日オープン。焼肉『山水亭』を2月で閉店し3月8日リニューアルオープンしたもの。週7日ランチ定食あり、やまやの辛子明太子とご飯食べ放題付きとのことで行って来ました。
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"Hakata Yamaya Restaurant" opened in Torrance, Los Angeles suburb on March 8, 2010. They closed "San-Sui-Tei Yakiniku BBQ" as of Feb. 28, 2010, and renewed it to a Japanese Restaurant offering Motsu Nabe (Beef Intestine Soup Pot) , Shabu Shabu (Thinly Sliced Beef Soup Pot), Sukiyaki (Thinly Sliced Beef Sauteed in a pot with Soy Sauce and Sugar), Yakiniku, etc. They are serving Lunch Menu 7 days. With the Lunch Menu, they offer "All-You-Can-Eat Karashi Mentaiko & Rice". I went there yesterday for lunch. Mentaiko is Marinated Pollock Roe, Japanese style caviar.

5種類のランチ定食あります。日替わりは定食は和州牛カルビ焼肉定食のことが多いようです。$9.80で味噌汁サラダ付き。
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They offer 5 kinds of Lunch Set Menu. Today's Special seems to be "Washington Rib Eye Beef BBQ Set" most of the time. It's $9.80 each and comes with Miso Soup, Salad, and Steamed Rice.
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やまやの辛子明太子
Yamaya's Karashi Mentaiko (Spicy Pollock Roe)

辛子明太子のやまや本部から直送されてるためか新鮮で美味しかったです。柚子の香りがします。
It's sent directly from the Mentaiko manufacture, Yamaya, Japan. It was very fresh and refreshing with Yuzu scent.

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やまやの辛子明太子とご飯
Yamaya's Karashi Mentaiko and Steamed Rice

炊き立ての暖かいご飯に辛子明太子は最高です!ご飯がコシヒカリ米なのか美味しい。いくらでも入ります。
Having Mentaiko with freshly cooked Steamed Rice is great! The Steamed Rice seemed to be Koshihikari rice, so it was very tasty. We could continue eating Mentaiko and Steamed Rice forever.

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ホルモンキャベツの味噌炒め定食
Sauteed Horumon and Cabbage

友人Aさんがこれを注文。Aさんは辛子明太子に舌鼓を打ち、ご飯も辛子明太子もどんどんおかわり。。。。。ご飯4杯食べました。2度目にでてきた辛子明太子は赤くもっと辛そうでした。それの写真撮るの忘れました。
My friend A ordered this. She loved their Karashi Mentaiko very much. She kept ordering more and more of Steamed Rice and Mentaiko. She had 4 bowls of Steamed Rice. Later they brought much redder and spicier Karashi Mentaiko. I forgot to take a photo.

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鶏の唐揚げ明太風味定食
Deep Fried Chicken Flavored w/MENTAIKO

私はこれを注文。冒頭の写真が定食全景です。先に唐揚げをどんどん食べたせいかお腹が膨らみご飯2杯半と辛子明太子を楽しみました。鶏の唐揚げはほんのり明太風味で柔らかく美味しかったです。
I ordered this. The first photo shows the entire tray. I ate Fried Chicken first, so I got full. I ate only 2 and a half bowls of Steamed Rice with Mentaiko. The Fried Chicken had slight Mentaiko flavor and it was soft and tasty.

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日替わり定食、和州牛カルビ焼肉定食
Today's Special---Washington Rib Eye Beef BBQ Set

友人Bさんがこれを注文。豆もやしが入り美味しそうでした。Bさんも辛子明太子大好きらしく、ご飯と明太子をどんどんおかわり。。。。ご飯3杯食べてました。
My friend B ordered this. They used Soy Bean Sprouts, and it looked good. She liked Mentaiko very much and kept ordering Steamed Rice and Mentaiko....... She had 3 bowls of Steamed Rice.

3月29日は肉の日特製鍋4種半額、生ビール99セントセールをするそう。(この半額セールは夜のみ)
モツ鍋(1人$14が$7)、肉鍋(ピリ辛味噌鍋、1人$20が$10)、しゃぶしゃぶ(1人$27が$13.50)、すき焼き(1人$27が$13.50)とか。鍋物は2人前から注文可。(写真をクリックすると拡大↓)
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Beef Pot Item 50% Off and Draft Beer 99 cents on 3/29/2010 (for Dinner): Motsu Nabe ($7 per person), Beef Pot (Spicy Miso Pot, $10 per person), Shabu Shabu ($13.50 per person), Sukiyaki ($13.50 per person). Minimum 2 persons to order Pot items. (Click photos to enlarge.↑)

Hakata Yamaya Restaurant
2529 Pacific Coast Hwy.,Torrance, CA 90505
Tel:310-257-1800
http://www.yamaya.us/sansuitei/
Lunch 11:30 - 14:00 7 days
Dinner 17:30- 22:30 (Sun-Thu)
Dinner 17:30- 23:30 (Fri,Sat)

辛子明太子とご飯の食べ放題、気に入りました。次は博多がめ煮(筑前煮)定食トライします。3月29日夜の鍋半額セールも行くかもしれません。

I liked "All-You-Can-Eat MENTAIKO & Rice" very much. I will try Gameni (Simmered Vegetable with Chicken) next time. Also I might go to 50% Off Beef Nabe Sale on March 29th.

Related Links /関連するリンク:
博多やまや(JaponicaTown)


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桜満開の植物園★ blooming Cherry@SCBG

サウスコースト植物園を3月19日夕方再訪。入って左、表の道沿い辺りが満開から少し過ぎたところでした。写真と動画をアップします。ロサンゼルス郊外高級住宅地ランチョPV、Crenshaw Blvd.沿い PCH近くです。
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I visited South Coast Botanic Garden again on March 19, 2010 in the evening. Cherry trees along Crenshaw Boulevard side was almost at full bloom. It probably passed the full bloom by a couple of days. I will upload photos and a video clip. It's located on Crenshaw Blvd near PCH. in Rancho PV, a Los Angeles suburb.

この植物園は午後5時に閉ります。(入場券販売は午後4時半まで。)年間パスを持ってるので、5時5分前に入り左側表道沿い辺りに走って行きました。それから駆け足で写真と動画を撮影しました。
下の写真右上、若いカップルが桜の下でいちゃついてました。。。(英訳は割愛します。)
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SCBG (South Coast Botanic Garden) closes at 5 pm (The last ticket sale is 4:30 pm.) I have an annual membership, so I entered the gate at 4:55 pm and ran to the Cherry trees along Crenshaw Boulevard side.

ピンク・クラウド種(オオシマザクラの改良品種) の桜が 植えられています。ロス周辺の桜はこの種のものが多いです。
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They are pink cloud (hybrid of Ohshima sakura) cherry trees. Most of cherry trees planted in Los Angeles area are this kind.

写真をお楽しみください。
Please enjoy the photos....

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South Coast Botanic Garden
26300 Crenshaw Boulevard
Palos Verdes Peninsula, California 90274
www.southcoastbotanicgarden.org/

今年も桜、楽しみました。いつ満開になるか、予想が難しいですね。暖かくなると急につぼみが開くみたいです。下に満開の桜の短い動画を付けます。3月19日その植物園で撮影しました。音声は「サクラ・ウエーブ」音楽に変更しました。

I enjoyed Cherry blossoms this year once again. It's hard to predict when Cherry trees will be at full bloom. They seem to bloom as soon as it gets warm. I will attach a short video clip of Cherry blossom captured there on March 19, 2010. I swapped the audio to "Sakura Wave" music.

Related Links /関連するリンク:
桜咲く植物園★ Cherry Blossom, SCBG 3/5/10
桜花見★ Cherry Blossom@LA Balboa Park 5 3/19/10
桃の花・ひな祭り★ Peach Blossom, Girls' Day 3/3/10
桃、桜開花★ Peach, Cherry Blossom@SCBG 2/23/10
Cherry Blossom@SCB Garden LA 桜 Sakura 3/8/09

A Bonus Video Clip/おまけ動画


http://www.youtube.com/watch?v=USKJNLAvKmA
サウスコースト植物園の桜が満開でした。ロス郊外ランチョPVにあります。3月19日午後5時10分ごろ。
Cherry blossoms at South Coast Botanic Garden, Rancho Palos Verdes, California, on Friday, March 19, 2010 around 5:10 pm. They were in full bloom.

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菜の花、満開★ Rapeseed Flower

一面満開の菜の花黄色く輝き潮風に揺れます。3月19日午後6時半ごろ、ロサンゼルス郊外ランチョパロスバーデスの"Abalone Cove Shoreline 公園"で写真と動画撮影しました。
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Rapeseed Blooming@Rancho P.V.: They are in full bloom, shining yellow, and waving with the ocean breeze at "Abalone Cove Shoreline Park" in Rancho Palos Verdes, a Los Angeles suburb, California. I took photos and video clips around 6:30 pm on March 19, 2010.

しばし写真をお楽しみください。
Please enjoy the photos....
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その公園の駐車場は午後4時に閉ります。少し先に4-5台の駐車スペースはありますが、すぐ一杯になります。
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The park parking lot closes at 4 pm. There is a small parking lot near-by for 4 to 5 cars, but it fills up quickly.

野生のサボテンも生えてます。ハス迎いにガラスの教会があります。
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There are wild Cactus there, too. It's across the street from Wayfares Chapel.

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Abalone Cove Shoreline Park(Link)
5970 Palos Verdes Drive South
Rancho Palos Verdes tel:310-377-1222
Mon. - Fri. 12:00 noon - 4:00p.m.
Sat. & Sun. 9:00a.m. - 4:00p.m.
Memorial Day-Labor Day 9 am-4pm
www.palosverdes.com/rpv/recreationparks/AbaloneCoveShoreline/index.cfm

晴れた日に散歩するのに最高です!青い空と海に黄色い菜の花が冴えます。下にその時撮影した動画をアップします。
It's great to stroll in the park on a sunny day! Yellow Rapeseed flowers are shinning with blue sky and blue ocean. I will attach a video clip I took there that day.

Related Links /関連するリンク:
アブラナ(ナノハナ)ウィキペディア
Rapeseed on Wikipedia
桃の花・ひな祭り★ Peach Blossom, Girls' Day 3/3/10
豪華パーティー★ SuperBowl @Mark's 2 2/11/10
Flower Fields フラワーフィールド★花畑 4/30/09

A Bonus Video Clip/おまけ動画
Rapeseed Flower /菜の花

http://www.youtube.com/watch?v=NsiT4nyrUAE
一面の菜の花。太平陽の海をバックに輝き潮風に揺れます。3月19日午後6時半ロス郊外ランチョPVにて撮影。
Rapeseed (Nano-hana) flowers are blooming at Abalone Cove Shoreline Park, Rancho Palos Verdes, California, Los Angeles suburb. It's beautiful with blue sky and blue Pacific Ocean in the back. A video clip was taken on March 19, 2010 around 6:30 pm.

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風月堂、桜餅★ Sakura Mochi by Fugetsudo

風月堂の桜餅。3月13日バルボア公園での桜花見のあと、ミツワマーケット・サンタモニカ店に寄ると、風月堂のブライアン・キトさんが店頭で実演販売してました。
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"Sakura Mochi by Fugetsudo": We saw Brian Kito of Fugetsudo making and selling Sakura Mochi, Cherry Rice Cake, at Mitsuwa Market Santa Monica store on March 13, 2010. We stopped by there after Cherry Blossom picnic at Balboa Park.
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風月堂ブライアン・キトさん
Brian Kito of Fugetsudo

桜の咲く頃は、桜餅の季節です。作りたての桜餅、美味しそう!
When cherry trees are in bloom, it's a season for Sakura Mochi, Cherry Rice Cake. Freshly made Sakura Mochi, Cherry Rice Cakes look delicious!

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3月13日と14日はミツワ・サンタモニカ店。20日と21日、27日と28日はミツワ・コスタメサ店で桜餅を実演販売する予定、とのこと。他の種類の餅も販売してました。ここのチョコレート餅、美味しいです!
Brian said he would be at Mitsuwa Santa Monica on March 13 and 14, and at Mitsuwa Costa Mesa for the next 2 weekends, March 20, 21, 27, and 28, 2010, making and selling Sakura Mochi Rice Cakes and other Rice Cakes. I like their Chocolate Rice Cakes, too. They taste great!

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3種類の桜餅が4個入ったのを1パック購入。1パック4ドルぐらいでした。
I purchased a pack of Sakura Mochi Rice Cakes with 3 kinds of Sakura Mochi. It was around $4 a pack.

風月堂のブライアン・キトさんが桜餅を実演販売してる短い動画を撮影しました。下に動画をアップします。
今年は急に寒くなったせいかロサンゼルスの桜の満開時期が少し遅くなりました。サウスベイの桜は3月18日ごろから満開です。今週末、サウスコースト植物園、トーレンス190番とプレーリーの公園などの桜が見ごろです。

I took a short video clip of Brian Kito of Fugetsudo making Sakura Mochi, Cherry Rice Cakes. I will upload the video clip below.
This year it got cold all of sudden, and the cherry blossom in Los Angeles got delayed little bit. Cherry trees in South Bay area are full bloom from around March 18, 2010. It's a great time to see the cherry blossoms this weekend, such as South Coast Botanic Garden and a park at 190th street and Prairie Ave. in Torrance.

Related Links /関連するリンク:
風月堂LA★Fugetsu-Do, Nihonmachi 11/17/09
桜花見★ Cherry Blossom@LA Balboa Park 5 3/19/10
桜咲く植物園★ Cherry Blossom, SCBG 3/7/10
Cherry Blossom@Torrance, CA 桜・お花見★3/12/09
Cherry Blossom@SCB Garden LA 桜 Sakura 3-8-2009

A Bonus Video Clip/おまけ動画
Sakura Mochi Rice Cakes/桜餅

http://www.youtube.com/watch?v=Rj_0_JY8gNE
風月堂のブライアン・キトさんが桜餅の実演販売してるところ。2010年3月13日。ミツワ・サンタモニカ店にて。
Brian Kito of Fugetsudo making Sakura Mochi Cherry Rice Cakes at Mitsuwa Market Santa Monica store on March 13, 2010.

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桜花見★ Cherry Blossom@LA Balboa Park 5

南加福岡県人会青壮年会主催桜お花見ピクニックに行きました。3月13日(土)ロスダウンタウンから35マイル北西にあるレーク・バルボア・パークで行わました。大人46名、子供6名参加。
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Cherry Blossom Picnic@Lake Balboa Park: On
Saturday, March 13, 2010, I went to a Cherry Blossom Hanami picnic held by Fukuokan's of Southern California (Nanka Fukuoka Kenjin-kai) at Lake Balboa Park, Van Nuys, 35 mile North West of downtown Los Angeles, California. There were about 52 participants, 46 adults and 6 children.
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美味しい食べ物テンコ盛りでした。鉄板でその場で作った焼きそば(おたふく社から焼きそばソースと旗提供)、その場で焼いたチキンとビーフ・ショート・リブのバーベキュー、かねふくのからしめんたいと白いご飯、大鍋に作った豚汁、切干大根、お漬物、お赤飯、海鮮ちらし寿司、稲荷寿司、中華チキンサラダ、皿うどん、巨大プリン、ストロベリームース、パイナップル、などなど。。。。

There were lots of delicious food, such as Yakisoba chow-mein noodles with Otafuku Yakisoba Sauce, Barbequed Chicken, Barbequed Short Ribs, Mentai Cod Rows, Steamed Rice, Seafood Chirashi Sushi, Inari Sushi, Kiriboshi Daikon Radish, Kanefuku Mentai Cod Raw, Pork and Vegetable Miso Soup, Sauteed Udon Noodle, Fran, Strawberry Mousse, Pineapples, and etc.
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朝硬いつぼみだった桜の花。昼過ぎには大分開きました。晴天で暖かい日でした。
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Several Cherry flower buds just bloomed in the afternoon. It was sunny and warm.

食事のあとじゃんけん大会で勝者はいろいろな景品をもらいました。玉錦米1袋、日清カップヌードル1箱、味付けのり1瓶、篠崎酒造提供のにごり酒『モモ』など。じゃんけん大会1等賞の玉錦米1袋を勝ち取りました。他にもいろいろ景品ありました。
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After lunch, it was time for games to win some prizes by doing "Janken" (Stone, Paper, Scissors). Prizes were Tamanishiki Premium Rice 1 large bag, Nissin Cup Noodle 1 box, Teriyaki Nori 1 Jar, Shinozaki Sake Brewery's "MoMo" sake, etc.. I won the first prize, "Tamanishiki Rice". There were more prizes.
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公園では誕生会やピクニックを楽しむグループがあちこちに。。。コスプレ集団も居ました。(右上写真)
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There were many groups enjoying Birthday parties and picnic in the park.... One group was doing Cos-play (Costume Playing).....(Above Right Photo).

本格的鉄板焼き焼きそば。
キャベツをびっしり敷き、焼きそば麺を敷き、蒸し焼きにする。麺がしっとりしたら、片側に寄せ、豚肉などの肉を鉄板で炒め、オタフクソースを絡めながら全体を混ぜると美味しくできあがるそう。下にその時の短い動画をつけます。
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Professional Yakisoba Noodle on Iron Plate:
Place chopped Cabbage on the iron plate. Place Yakisoba Noodles on top of Cabbage. Grill them for a few minutes until the Noodles are cooked. Gather them to one side and grill Sliced Pork Meat or other Meat of your choice. Mix all of them together and poor Otafuku Yakisoba Sauce. I will attach a short clip below of making Yakisoba Noodle that day.

桜はまだ1部咲きでした来週3月24日~27日ぐらいに満開かもしれません。
今回も美味しい食べ物をいただき、じゃんけんゲームに勝ち、大満足でした。ありがとうございました。

The Cherry Blossom was at 10% bloom. You might be able to see the cherry blossom at full bloom next week, maybe around March 24 to 27th.
Many thanks to the organizers of the Fukuoka Kenjinkai Association! I enjoyed delicious food, the game, and the prize very much.

Lake Balboa Park
6300 BALBOA BOULEVARD, VAN NUYS, CA 91406

Related Links /関連するリンク:
Cherry Blossom@LA Balboa Park★桜お花見 3/17/09
桜咲く植物園★ Cherry Blossom, SCBG 3/7/10
Cherry Blossom@Torrance, CA 桜・お花見★3/12/09
Cherry Blossom@SCB Garden LA 桜 Sakura 3-8-2009
Cherry Blossom, Torrance, CA 桜 さくら トーレンス 3/25/08
Cherry Blossom, LA, CA さくら 桜 3/20/2008
Fukuoka Kenjin-kai 南加福岡県人会HP

A Bonus Video Clip/おまけ動画
Yakisoba Noodle /焼きそば

http://www.youtube.com/watch?v=PiApVSRc0aE
できたての焼きそば、美味しかったです!お土産用に帰り際また焼いてくれました。
Freshly cooked hot Yakisoba Noodle was great! At the end of the picnic, the chef made some more for take-outs.

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行列のカフェ★ 85℃ Bakery Cafe 2

3月7日『85℃ ベーカリーカフェに行きました。『くら回転すし』の並びにあり台湾から進出。行列のある人気ベーカリーカフェです。日曜昼過ぎで混んでました。中に入るのに28分待ち。
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"85℃ Bakery Cafe": We went there on March 7, 2010 after visiting "Kula Revolving Sushi". It's located in the same corner mall in Irvine, California. It's a very popular bakery cafe from Taiwan. It was Sunday afternoon and very crowded. We waited 28 minutes to get in.
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店右側に100種以上の焼きたてパンが並びます。写真撮影は禁止されているので、少しだけ隠し撮りしました。
There are over 100 kinds of freshly baked hot bakeries on the right side. No photography is allowed, so I took a few sneak shots.

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値段もお手ごろ。1個$1~$1.25。ベーカリーをトレイに載せ2番目の列に並び支払いします。
Reasonable Pricing. It's $1 to $1.25 per a bakery item. After picking bakery items on a tray, you wil l line up at the 2nd line to pay at the bakery cashier.

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100種近いケーキ類が店中央にずらっと並びます。注文したあと3番目の列に並び支払いします。
There are about 100 kinds of pastries displayed at the center of the cafe. After ordering pastries, you will line up at the 3rd line to pay for the pastry items.

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ケーキ類は1個$3.25ほど。ホールケーキは1個$16~$25ほど。お手ごろな値段です。
Sliced cakes are around $3.25 per piece. Whole Cakes are around $16 to $25 per cake. Reasonable pricing.

焼きたて熱々アーモンドパンを1個外のテーブルで食べました(左)、お持ち帰りしたパン(右)
イカ墨パンは2個入り$1。あとトマト・ベージルパン、ブルーベリーパン、ホールグレイン・パンなどを購入。
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I had a freshly baked, hot Almond Bread at the outside patio (Right), and took the rest of the bakeries (Right). Squid Ink Bread was $1 for 2 pieces, I got Tomato Basil Bread, Blueberry Bread, Whole Grain Bread, etc.
ホールグレイン・パン(左)。トマト・ベージルパン、ブルーベリーパン(右)、
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Whole Grain Bread(Left). Tomato Basil Bread, Blueberry Bread (Right),

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85℃ Bakery Cafe
Diamond Jamboree Shopping Center
2700 Alton Parkway, #123 Irvine, CA 92606
Tel: 949-553-8585
www.85cafe.us/
SUN 8AM - 10PM, MON-THU 7AM -10PM
FRI-SAT 7AM -Midnight

店の左側に、コーヒー、紅茶、エクスプレッソ、ラテ、ボバティーなど飲み物用長い行列がありました。こちらは40分待ちかもっとかも。日曜午後がたぶん一番混みます。30分並んで入り出るのに1時間以上かかることを覚悟して行きましょう。

At the left side,
there was another long line for drinks, such as Coffee, Tea, Espresso, Latte, Boba Tea, etc. It will be 40 minutes wait for this drink line. Probably Sunday afternoon is the busiest. Prepare to wait 30 minutes in line to get in and more than 60 minutes to get out of there.

Related Links /関連するリンク:
85C Cafe on Yelp.com
台湾カフェ★ 85℃ Bakery Cafe 12/24/09
行列の回転鮨★ Kula Revolving Sushi 2 3/12/10
メキシコ料理★ La Unica Mexican Cafe 12/4/09
Amandine Cafe@WLA 欧風カフェで一服 3/25/09
Aux Delices Bakery Cafe カフェで一服 11/12/08

A Bonus Video Clip/おまけ動画
85 Bakery Cafe /85℃ ベーカリーカフェ

http://www.youtube.com/watch?v=tjTv_8APWYo
この動画よりもっと混んでました。店内はこんな雰囲気です。
It was more crowded than this, but it looks like this at the bakery cafe. A video posted by YHELOTHARLOL, March 16, 2009.

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行列の回転鮨★ Kula Revolving Sushi 2

先週日曜くら回転すし再訪しました。ロス郊外アーバイン市に日本から進出。全皿2ドル均一で鮨、前菜、サラダ、デザートなどあります。日本に240店舗以上ある『無添加くら回転すし』大型店です。午後1時頃到着。18人ほどの行列。名前と人数をサインし、最初立って少ししてベンチシートに座って12分ほど待ちました。
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"Kula Revolving Sushi Bar": We went there last Sunday. It's located in Irvine, a Los Angeles suburb. All plates are $2 each. They offer many kinds of Sushi, Appetizers, Salad, Desserts, etc. It's a huge Revolving Sushi outlet having over 240 locations in Japan. We arrived around 1 pm. There were about 18 people waiting. We signed up a name and number of the party. We waited first standing and later sitting at the bench seat for about 12 minutes.

12月20日以来2度目。前回手巻き鮨があることを知らず、1皿1個の握りを何皿も食べ、満腹になるのに18皿($36に消費税とチップ)かかってしまいました。今回はまず手巻き鮨を3種類注文し、待つ間にちょっとつまみました。
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It was our 2nd visit since Dec. 20, 2009. Last time we did not know they serve Hand-Roll Sushi. I ended up picking many plates with just 1 piece Nigiri each. It took 18 plates ($36 plus tax and tips) to get full. This time I ordered Hand-Roll Sushi first and picked some other plates while waiting.
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鮭カリフォルニアロール寿司
Salmon California Roll Sushi

蟹、アボカド、きゅうり、クリームチーズを巻き新鮮な鮭をのせたもの。
I think it's a California Roll (Crab, Avocado, Cucumber) with Cream Cheese and fresh Salmon on the top.

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鮪 にぎり
Tuna Nigiri

新鮮な本鮪。1皿2巻で2ドル(約200円)
It's a fresh Blue fin Tuna. $2 for 2 pieces on the plate.

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手巻き鮨。スパイシーホタテ、スパイシー鮪、スパイシーハマチ。
Hand-Roll Sushi---Spicy Scallop, Spicy Tuna, and Spicy Yellowtail.

握りに比べ海苔もご飯も多め。パリパリの海苔とボリュームで満足。美味しかったです。
You get more Nori Seaweed and Sushi Rice compared to Nigiri Sushi. I was satisfied with the crunchy Nori Seaweed and the volume. It tasted great!

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ボタン甘海老
Botan Sweet Shrimp (Ama Ebi)

最初ウエイターさんに注文しましたが、今ベルトにのせたので待つ様指示されました。5分以上待っても回ってきません。他の客が取ってしまうのでしょう。。。ウエイターさんに再度注文しました。
We ordered it first, but the waiter told us that Botan Sweet Shrimps were just placed on the revolving belt so we should wait. We waited more than 5 minutes, but no Botan Sweet Shrimps! Maybe other customers picked them before they got to us..... We ordered it again to a waiter.

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クランチーロール、サーモンスキンロール(手巻き)
Crunchy Roll, Salmon Skin Roll (Hand-Roll)

海老の天ぷらとアボカドを巻いたクランチーロール。鰻のタレ風ソースがかかり香ばしい。サーモンスキンロールは、カリカリに焼いた鮭皮、人参、サニーレタス、鰹節などを巻いたもの。食感が面白い!
Crunchy Roll is a roll of Shrimp Tempura and Avocado. It had little sweet Teriyaki sauce. It was crunchy and had great flavor. Salmon Skin Roll is a roll of Grilled Salmon Skin, fresh Carrots Shreds, Green Leaf Lettuce, Dry Bonito flakes, etc. It had a great texture!

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大トロ
Otoro, Fatty Tuna

大トロも1皿$2です。30分以上待っても回ってこないので注文しました。口の中でとろけるよう~。美味しい!
Otoro Fatty Tuna is very expensive item. But it's $2 per plate here. We waited more than 30 minutes, but it did not come around on the revolving belt, so we ordered. Yummy, it's so good. It just melted in my mouth.

さば(左)とあじ(右)どちらも新鮮なネタでした。
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Saba,Mackerel (Left) and Aji, Spanish Mackerel (Right). Both were made with fresh fish.

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友人CFさん12皿、友人YBさん10皿、私は11皿でした。日本茶は1杯おかわりありで$2です。店を出たのは午後2時10分ごろ。行列は外にまで続いてました。たぶん30分以上の待ち時間でしょう。。
My friend CF had 12 plates, friend YB had 10 plates, and I had 11 plates. Green Tea is $2 per cup with free refill. We left the restaurant around 2:10 pm. There were lots of people waiting inside and outside at the front. It's probably at least 30 minute wait for them.

回転ベルト中央あたりに4人座りテーブルがいくつかあります。名前と人数をサインアップする時に、どれでもいい、テーブル、カウンターと指定できます。私達の住むサウスベイ地区から高速を飛ばして片道45分はかかりちょっと遠いですが今回も美味しく大満足でした。。。この店はなるべく無添加オーガニックの調味料や食材を使ってるそう。

There are several tables around the center of the restaurant. You can specify "Any", "Table", or Counter" when you sign up on the sign-up seat with your Name and Number of people. It's more 45 minutes driving distance on a freeway from the Southbay area where we live. It's little far but we enjoyed delicious Sushi and we were very much satisfied. They seem to use non-additive seasonings and sauce and organic ingredients.

Kula Revolving Sushi Bar
2700 Alton Parkway, Suite 133, Irvine, CA 92606
Tel:949-553-0747
www.kulasushibar.wordpress.com/

Related Links /関連するリンク:
Kula Sushi Bar on Yelp.com
くら回転鮨★ Kula Revolving Sushi 1/16/10
無添加くらすし (Kula Sushi Japan) HP

Update /追記:3/12/2010
レストラン・コム 80%割引セール

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普段$25お食事券が$10のところ、$2、$10お食事券が$4のところ、80セントで買えます。3月16日まで。ディスカウントコードは、"BITE"
全米あちこちの加盟店がリストされてます。郵便番号を入れ最寄の店を検索してください。
www.Restaurant.com
$25 Gift Certificates are $10 each. It will be $2 after 80% Off Discount.
$10 Gift Certificates are $4 each. It will be 80 cents after 80% Off Discount.
Offer Good until March 16, 2010. Discount Code is:"BITE"
There are many restaurant listed throughout USA. You can search it from the Zip Code.

前記事の『メイゾン・リッツ』の$25お食事券も$2です。
You can get a "Maison Riz"'s $25 Gift Certificate at $2. Please refer to the previous blog here.

Bonus Video Clips/おまけ動画
Kula Revolving Sushi, 3-7-2010 #1 /くら回転すし-1

http://www.youtube.com/watch?v=bed28buJMyw
アーバイン「くら回転すし」にて。3月7日午後1時30分ごろ。音声をポップ音楽に変更しました。
A video clip at "Kula Revolving Sushi Bar" in Irvine, CA around 1:30 pm on March 7, 2010. I swapped the audio to a Pop music, "Kiss U" by Maia Sharp.

Kula Revolving Sushi, 3-7-2010 2 /くら回転すし-2

http://www.youtube.com/watch?v=WN50QcJ-dbE
アーバイン「くら回転すし」にて。3月7日午後1時45分ごろ。音声をポップ音楽に変更しました。
A video clip at "Kula Revolving Sushi Bar" in Irvine, CA around 1:45 pm on March 7, 2010. I swapped the audio to a Pop music, "I'm so into you" by Leona Lewis.

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陳麻家・半額ナイト★ Chinmaya Family Night !

『陳麻家ガーディナ店』で3月11日夜全料理半額!午後5時から9時半まで。ただしパスワードが要ります。
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"Chin-Ma-Ya of Tokyo" is having Friends & Family Night on March 11, 2010. 50% Off All Food Items at Gardena from 5 pm to 9:30 pm. A password is required to get the discount.
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パスワードは『サウスベイ』。
The Password is "Southbay".

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ゴマラーメン $6.90
Goma (Sesame) Ramen Noodle

陳麻家の坦坦麺からスパイスを取り除いたごまたっぷりのゴマラーメン。ほうれん草と豚と牛のひき肉炒め付き。最近これお気に入りです。
It's Tan-tan-noodle without any spice. It has lots of Sesame seed and served with Spinach and Gournd Pork and Beef meat. I love this lately!

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坦坦麺 (マイルド)$7.30
Tan-tan Noodle (Mild)

ゴマラーメンに赤唐辛子、山椒、生姜など特製スパイスを加えたもの。辛さは、スパイシー、ミディウム、マイルドから選べる。私はマイルドです。それでもちょっと辛め。。。
Red Pepper, Sansho pepper, Ginger and other special spices are added to Goma (Sesame) Ramen. You can select from Spicy, Medium, or Mild. I get "Mild". It's spicy for me with "Mild".

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鶏のからあげ $3.90
Chicken Kara-age (Fried Chicken)

『からあげコンボ・セット』で頼むと少し安くなります。
It's slightly cheaper if you order "Kara-age Combo Set".


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陳麻飯 $6.50
Chin-Ma-Han

麻婆豆腐のようなご飯物。ちょっと砂糖甘い。辛さは、スパイシー、ミディウム、マイルドから選べる。
It's like Ma-bo Tofu over Rice. Little sweet with sugar. You can select from Spicy, Medium, or Mild.

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陳麻家ガーディナ店、店内。
Inside of Chin-Ma-Ya of Tokyo, Gardena.

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坦坦麺セット $9.95
Tan-Tan Combo

両方食べるならセットにしたほうがお得。
If you are going to eat both Tan-tan Noodle and Chin-Ma-Han, it's cheaper to order "Tan-tan Combo".

こちらは、陳麻家リトル東京店。ウエラコート2階にあります。真上に「オロチョンラーメン」(北海道激辛風)があり、かなりの激戦区。
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Here is Chin-Ma-Ya of Tokyo, Little Tokyo, located on 2nd floor at Weller Court. "Orochon Ramen" (very spicy Hokkaido Ramen) is located on right above. It's a very competitive area.

陳麻家リトル東京店の表に貼られたメニュー。
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Menu displayed at the entrance of Chin-Ma-Ya of Tokyo, Little Tokyo.

リトル東京店では「フリクエント・ダイナーズ・カード
をくれます。1杯ラーメン類を食べるごとに1スタンプ押してくれます。8つスタンプ貯まると、坦坦麺か陳麻飯が1つ無料になります。ガーディナ店ではこのカードを配布してませんが、坦坦麺やラーメンを食べた時、頼むとスタンプの代わりにイニシャルをサインしてくれます。
At Chin-Ma-Ya Little Tokyo, they give you "Frequent Diner's Card" and 1 stamp per Ramen or Tan-tan Noodle purchase. When you accumulate 8 stamps, you will get Tan-Tan Noodle or Chin-Ma-Han next time. At Gardena location, they don't give out this card, but they will Initial instead of stamp on the card if you ask the waiter or waitress upon Tan-tan Noodle or Ramen Noodle purchase.

CHIN-MA-YA of Tokyo, Gardena
18537 Western Blvd, Gardena, CA 90248
Tel:310-532-0999
www.chinmayaoftokyo.com/
M-Thu 11:30am-2:30pm / 5pm -9:30pm
Fri. 11:30am-2:30pm / 5pm - 10:30pm
Sat. 11:30am - 10:30pm, Sun 11:30am - 9:30pm

Related Links /関連するリンク:
Chin-Ma-Ya of Tokyo, Gradena on Yelp.com
陳麻家Gardena開店★ CHINMAYA of Tokyo, Gardena 1/31/10
Chin-Ma-Ya-of Tokyo on Yelp.com
ロスの正月★ New Year's in Little Tokyo 1/6/10
Chin-Ma-Ya of Tokyo 坦坦麺と陳麻飯 1/20/09
陳麻家再訪★ Chin-Ma-Ya of Tokyo 2 10/30/09
陳麻家・日本HP


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海上フレンチ★ Maison Riz, Redondo Beach

和風フレンチメイゾン・リッツ(Maison-Riz)』で先週土曜ランチしました。レドンドビーチ・ピア、旧ニュー・トニー・レストランだったところに2009年4月頃開店。海の上にありどの席からもオーシャンビューです。
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"Maison-Riz"at Redondo Pier: We had a lunch there last Saturday. It opened in April 2009 where "New Tony"was located. It's on the Redondo Pier, so it's sitting above the ocean and offers great ocean view from almost all tables in the restaurant.

看板は2階にありますがレストランは1階。「コーヒー&デザートアワー」にはコーヒー(か紅茶)とデザート盛り合わせが$12。(週7日11:30am--5pm)「ハッピーアワー」にはドリンクや前菜が格安(週7日3 pm--6pm)。
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The sign is placed at the 2nd floor, but it's on the 1st floor. During their "Coffee & Dessert Happy Hour", Coffee (or Tea) with Assorted Desserts are $12 (7 days 11:30am--5pm). During "Happy Hour", drinks and appetizers are offered at low price (7 days 3 pm--6pm).

表に貼られたメニューと店内や料理の写真。夕陽の頃はきれいでロマンチックでしょうね。。。
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Menu and photos of the interior and food. It must be romantic during the sunset.

店内。窓際に案内されました。近くをヨットが行き来するのが見えます。
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We were seated by the window. We saw yachts sailing near by.

テーブルから見えるレドンドビーチ浜辺、ランチョPV半島、おだやかな太平陽。
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The view from the table. Redondo Beach seashore, Rancho PV peninsula, and calm Pacific Ocean.
ランチメニュー
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Lunch Menu
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豆腐パンと海苔バターが出されました。アイス・ティーを注文。
Tofu Bread with Seaweed Butter was served. We ordered Iced Tea.

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季節の野菜プロシュート巻き $8
Seasonal Vegetable Prosciutto "Maki"

柔らかい焼きなすをほうれん草の若葉、サニーレタス、プロシュートで巻いたもの。お皿に描かれたバジリコとジェネバペイストをつけて食べる。プロシュートの塩味が無味の野菜で中和され美味しかったです!
Soft broiled Eggplant is wrapped with Baby Leaf Spinach, Red Leaf Lettuce, and Prosciutto. Artistically drawn Balsamic Vinegar and Geneva Paste compliment the roll as Sauce. It was delicious!

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5海のシーフードパスタ、カンズリトマトソース(表)$18
Seafood Pasta from 5 Seas with Kanzuri Tomato Sauce (Front)

ホタテ、あさり、ムール貝、イカ、海老のカンズリトマトソースパスタ。ホタテの貝殻が載せてあり豪華です。
パスタの湯で加減はアルデンテ。ソースとからみ美味でした。

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5海のシーフードパスタ、カンズリトマトソース(裏)$18
Seafood Pasta from 5 Seas with Kanzuri Tomato Sauce (Back)

Kanzuri Tomato Sauce Pasta with Scallop, Clam, Mussel, Squid, Shrimp. It looks gorgeous with Scallop shell on top. Pasta was done al dente, just right. The Tomato sauce went well with the pasta noodle, and it tasted great!

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神戸牛頬肉の赤ワインと醤油蒸し煮 (表)$19
Red Wine & Soy Braised Kobe Beef Cheek (Front)

表面を焼き赤ワインと醤油で4時間蒸し煮した神戸牛ほほ肉。デミグラスソース、アスパラ、マッシュドポテト、ポテトチップ添え。椎茸1切れが入ってました。アスパラ1切れと椎茸をもらって味見。いいお味でした。

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神戸牛頬肉の赤ワインと醤油蒸し煮 (裏)$19
Red Wine & Soy Braised Kobe Beef Cheek (Back)

Kobe Beef Cheek was braised in Red Wine and Soy Sauce for 4 hours. Served with Demi-glace (rich brown) sauce, Asparagus, Mashed Potato, and Potato Chips. It had a small piece of Shiitake Mushroom. I tasted the sauce with the Shiitake Mushroom and a piece of Asparagaus. The Demi-glace sauce tasted good.

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ワインセラー
Wine Cellar
帰り際に目に付いたワンセラー。高級ワイン目白押しでびっくり。1本180~260ドル(時価)のオーパスワンが何ケースも。。。2000年記念特大オーパスワンもあります。カリフォルニア産とフランス産高級ワインが多い。シャンパン、日本酒、ビールもあるそう。

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ワインセラー
Wine Cellar
We were surprised at the vast selection of exclusive wine in the wine cellar. There were several cases of Opus One. The price range of Opus One is $180 to $260 per bottle (market price). They also had "2000 Opus One Special Jumbo Bottle". They have wide selection of California wine and French wine. They also offer Champagne, Japanese Sake, and Beer.

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グランドピアノやカクテルバーラウンジもあります。
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A grand piano and the Cocktail Bar lounge.
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店の前。ピアの上にあります。この先から太平陽が一望できます。
In front of the Restaurant. It's on the pier. If you walk little bit, you get the wide view of the Pacific Ocean.

ピアの北側に少し歩いたところ。オールドトニー、キンケイドレストランが見えます。
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I walked toward North little bit. You will see "Old Tony" and "Kincaid's Restaurant".

レドンドビーチ砂浜南側(左)と『メイゾン・リッツ』を裏から見たところ(右)。
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Redondo Beach South Side (Left) and "Maison Riz" seen from the back (Right).

Maison Riz
112 Fisherman's Wharf
Redondo Beach, CA 90277
Tel:310-379-1300
www.maisonriz.com
レストラン・コム』$25お食事券使用。この$25お食事券は通常$10で販売。8割引きセール中に$2で購入しました。(詳細は下のリンク内ブログ記事を参照ください。)
この店ではこのお食事券を使うと、$25引く前の合計に消費税と18パーセントのチップが自動加算されます。$25引かれ$41ぐらいでした。『レストラン・コム』にEメールを登録すればお知らせがきます。
We used "Restaurant.com $25 Certificate." Usually it costs $10, but I got it at $2 when they were having 80% off sale. (Please see the previous blog below in the Related link.)
At this restaurant, when the Restaurant.com $25 certificate is used, 18% gratuity and sales tax is added automatically on the total before deducting $25. We paid around $41 after $25 discount. If you register your email to "Restaurant.com", you get a notification when they are having discount sale.

Related Links /関連するリンク:
Maison Riz on Yelp.com
2月末セール★ February End Sale 2/26/10
冬の海★ Redondo Beach, Winter 1/27/10
Maison Riz French-Japanese Cuisine on Restaurant.com

Update /追記:3/12/2010 Restaurant.Com's 80% Off Sale
レストラン・コム 80%割引セール

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普段$25お食事券が$10のところ、$2、$10お食事券が$4のところ、80セントで買えます。
3月16日まで。ディスカウントコードは、"BITE"
全米あちこちの加盟店がリストされてます。郵便番号を入れ最寄の店を検索してください。
www.Restaurant.com
$25 Gift Certificates are $10 each. It will be $2 after 80% Off Discount.
$10 Gift Certificates are $4 each. It will be 80 cents after 80% Off Discount.
Offer Good until March 16, 2010. Discount Code is:"BITE"
There are many restaurant listed throughout USA. You can search it from the Zip Code.

この『メイゾン・リッツ』の$25お食事券も$2です。

You can get a "Maison Riz"'s $25 Gift Certificate at $2.

Bonus Video Clips/おまけ動画
Maison Riz, Ocean View/メイゾン・リッツからのオーシャンビュー

http://www.youtube.com/watch?v=5OqT0j03etU
自分の席から見たオーシャンビューを短い動画にしました。3月6日午後1時過ぎ。レドンドビーチの浜辺、ランチョPV半島、太平陽が見えます。
Here is a nice ocean view from a table at Maison-Riz, French-Japanese cuisine restaurant at Redondo Beach Pier. The Restaurant is on the Ocean. Saturday, March 6, 2010, 1 pm.

Redondo Beach Pier/レドンドビーチ・ピア

http://www.youtube.com/watch?v=aROOGdUs9qs
カリフォルニア・トラベル・ティップの観光案内動画。初期のレドンドビーチピアは1889年に建設され、V字型ピアは1916年に登場。現在のピアは1996年に建設されたもの。2008年2月16日の動画。
The earliest pier in Redondo Beach dates back to 1889, but the unique V-shaped construction you'll find today debuted in 1916 as one of the most unique piers along the coast. The current pier was reconstructed in 1996 with many historical similarities to the past. A video posted by CaliforniaTravelTips, Feb. 16, 2008.

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アカデミー賞★2010 Oscar Academy Award

現地時間3月7日夕方第82回アカデミー賞授賞式が開催されます。ロサンゼルス市ハリウッド『コダック劇場』にて。ウエッブキャストはアメリカ西部時間午後3時半(東部時間午後6時半から)とか。TVはABC-7チャンネルで放送されます。
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"The 82nd Oscar Academy Award" presentation ceremony will be held at "Kodak Theater", Hollywood, Los Angeles in evening on March 7, 2010. The webcast starts from 3:30 pm Pacific and 6:30 pm East Coast at local time. TV program will be aired on ABC-7 channel.

今年は最優秀作品賞候補が10作品去年までは5作品でした。ノミネートされただけで映画興行成績やDVD販売が伸びるかららしいです。
This year 10 pictures are nominated for "Best Picture". It doubled from 5 pictures in the past. They must have increased the nominations to boost box office sales and DVD sales.

Oscar Best Pictures Nominees (最優秀作品賞候補):

1) Avatar (アバター
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2) The Blind Side (幸せの隠れ場所
Oscar_BlindSideOscar_BlindSide

3)>District 9 (第9地区)
Oscar_District9Oscar_District9 2

4)An Education (17歳の肖像)
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5) The Hurt Locker (ハート・ロッカー)
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6) Inglourious Basterds (イングロリアス・バスターズ)
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7) Precious: Based on the Novel 'Push' by Sapphire(プレシャス)
Oscar_PreciousOscar_Precious 2

8) A Serious Man ( まじめな男? 邦題未定)
Oscar_SeriousManOscar_SeriousMan2

9) Up (カールじいさんの空飛ぶ家)
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10) Up in the Air (マイレージ、マイライフ)
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最優秀作品賞は「ハート・ロッカーと予想する映画評論家が多いです。9部門でノミネートされている「アバター」が何部門でオスカー(アカデミー賞トロフィーの俗名)を受賞するか注目されてます!
Many movie critics predict "Hurt Locker" to be the Best Picture winner. Also many are watching to see how many Oscars "Avatar" will win.

今、現地時間3月7日午前7時35分(日本時間3月8日午前1時35分です。)あと11時間ほどで授賞式が始まります。
It's 7:35 am on March 7, 2010, local time (Japan time March 8th 1:35 am). It will start in 11 hours.

Bonus Info/おまけ情報
昨日午後ロス・サウスベイのAゴルフ場ドライビングレンジで丸山茂樹プロらしき方が息子さんにゴルフ指南してました。奥さんらしき方も一緒でした。私は10メートルほど手前でゴルフの練習してました。。。
Yesterday afternoon, I saw a Japanese golfer, Shigeki Maruyama, at A Golf Club in Los Angeles South Bay. He was teaching golf to his son at the Driving Range. His wife was there as well. I was practicing golf 12 yards away at the driving range.

Related Links /関連するリンク:
Oscar Academy Award HP
Oscar Nomination Nominees
アカデミー賞 ウイキペディア
Academy Award on Wikipedia

Bonus Video Clips/おまけ動画
OSCAR PREDICTIONS 2010 ACADEMY AWARDS/2010年アカデミー賞予想

http://www.youtube.com/watch?v=s9WxfYv-Pm0
ムービーガイが2010年アカデミー賞を2月24日に予想。
http://www.mannythemovieguy... From Best Supporting Actress to Best Picture, here's Manny The Movie guy's Oscar predictions for the 82nd Annual Academy Awards! A video posted by mdelar, Feb. 24, 2010.

Newbies out number Vets in acting Oscar race/オスカー俳優部門の過半数以上は新人!





http://abclocal.go.com/kabc/video?id=7316379§ion=on_the_red_carpet
俳優部門候補者20人中12人が始めてノミネートされた新人だとか。。。
12 out of 20 Oscar nominees in acting categories are new comers this time...

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桜咲く植物園★ Cherry Blossom, SCBG

サウスコースト植物園を2月28日再訪。バラ園の裏辺りの桜はほぼ満開でした。表の道沿いのはまださっぱり咲いてませんでした。写真と動画をアップします。ロサンゼルス郊外高級住宅地ランチョPV、Crenshaw Blvd.沿い PCH近くにあります。
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I visited South Coast Botanic Garden again on Feb. 28, 2010. Cherry trees in the back of Rose Garden were almost full bloom. Other Cherry trees along Crenshaw Blvd.side was not blooming, yet. I will upload photos and a video clip. It's located on Crenshaw Blvd near PCH. in Rancho PV, a luxurious residential area, Los Angeles suburb.
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バラ園の奥にある桜の近くには黄色い水仙が咲いています。とてもいい香りです!
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Narcissus flowers near Cherry trees in back of Rose Garden. It has great fragrance!
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近くの高校生が「不思議の国のアリス」映画撮影中でした。
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Some local high school students were shooting "Alice in Wonderland" film.

サボテン園の近くにはコスモス(秋桜)も咲いてます。コスモスはここでは年に何度も咲きます。
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Cosmos flowers are blooming near the Cactus garden. Cosmos bloom here several times a year.

さて、桜と言えば桜餅。3月3日ひな祭りに桜餅をいただきました。
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"Sakura, Cherry" reminded me of "Sakura Mochi, Cherry Rice Cake". I had some on March 3, 2010.

福岡県人会の桜お花見は3月13日(土)だそう。福岡県人会HPをご覧ください。
Fukuoka Kenjinkai Assosiation will host Cherry Blossom picnic with $5 or $10 fees at Balboa Park on March 13th, 2010. Their Home page is :Fukuoka-USA.com.

ロサンゼルスでは2月末から3月にかけて桜の季節です。ロス郊外各地の桜写真を今年もレポートします。
In Los Angeles, Cherry blossoms can be seen between Feb.end through March. I will report Cherry blossoms around Los Angeles this year as well.

South Coast Botanic Garden
26300 Crenshaw Boulevard
Palos Verdes Peninsula, California 90274
http://www.southcoastbotanicgarden.org/

Related Links /関連するリンク:
桃の花・ひな祭り★ Peach Blossom, Girls' Day 3/3/10
桃、桜開花★ Peach, Cherry Blossom@SCBG 2/23/10
Cherry Blossom@SCB Garden LA 桜 Sakura 3/8/09

A Bonus Video Clip/おまけ動画
Cherry Blossom, Sakura/

http://www.youtube.com/watch?v=wxd-H_uKJqI
ほぼ満開の桜動画です。2月28日サウスコースト植物園。音声は音楽「Take Me Away」に変更しました。
Cherry blossom at South Coast Botanical Garden, 2-28-2010. Music:Take Me Away by Plain White T's.

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ヘルシー美味★ Happy Veggie Restaurant

少し前『ハッピーベジ』レストランでランチしました。ロス郊外レドンドビーチにあります。
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"Happy Veggie Restaurant": I went there for lunch several days ago. It's in Redondo Beach, a Los Angeles suburb.

レドンドビーチ・キングハーバーのサインから1ブロック南、PCH沿いアルバートソンマーケットモール内にあります。私の自宅から3分、職場から8分以内の距離です。
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It's located inside Albertson's Market Mall, 1 block south of Redondo King Harbor sign on PCH in Redondo Beach. It's 3 minutes from my home and within 8 minutes from my work.

全てベジタリアン。野菜から作られたヘルシーメニュー。ランチスペシャルは月曜から金曜日午前11時から午後2時半まで。ビーガン料理クラスが夕方時々開催される。
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They serve Vegetarian dishes. All are made from Veggies and healthy. Lunch Special is available on Monday to Friday from 11 am to 2:30 pm. They have Vegan Cooking Lessons in evenings.

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カボチャスープ。日本のカボチャから作ったそう。やさしくまろやかで美味しい。
Pumpkin Soup, made from Japanese Kabocha pumpkin. It was very smooth and tasty.

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ランチスペシャル8番野菜カレーマサラと玄米を頼む。ウエイターさんの勘違いで、5番チキンカレーと玄米がでました。このチキンは大豆から作ってあるそう。本物の柔らかい鶏肉のような食感と味がしました。$7.95(玄米は1ドル増し)
I ordered Lunch Special #8 Curry Vegetable Masala with Brown Rice, but the waiter mistook it and served me #5 Curry Chicken with Brown Rice. It was Soy Chicken, made of Soy beans, but it was like soft and juicy real Chicken for the texture and the taste. $7.95 (Brown Rice is $1 more).

左:店内の一部  右:表に張られたメニューの拡大コピー。
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Left: A part of the restaurant interior. Right:A large menu displayed on the window near the entrance.

ここのレビューを読むと、フォースープも絶品だそう。次回はそれを試したいです。
According to the restaurant reviews, their PHO Soup is excellent. I want to try it next time.

次の客は私の右側に座り、ランチスペシャル8番野菜カレーマサラと玄米を注文。今度はウエイターさん、まちがえずそれを運びました。ブロッコリー、人参、竹の子などが入り、美味しそうでした。そのアメリカン女性と話すと30年以上前から牛肉を避けてるそう。私が牛肉を避けだしたのは5年3ヶ月前ですから、大大先輩です。

The next customer sat at the table right next to me and ordered Lunch Special #8 Curry Vegetable Masala with Brown Rice. This time the waiter served the right one. It had lots of Broccoli, Carrots, and Bamboo Shoots, and it looked delicious. I chatted with that lady, she mentioned she has been avoiding Beef for more than 30 years. I started avoiding Beef 5 years and 3 months ago. She is my mentor in that aspect.

アメリカでは穀物の7割と水の5割が牛肉の飼育に消費されています。牛肉を育てるために環境破壊や環境汚染も進んでいます。穀物をそのまま穀物として消費すれば100人分の食料になるところ、牛肉にすると8.4人分にしかならないそう。生活習慣病の主な原因は牛肉の過剰摂取です。最近乳がんと前立腺がんの原因も牛乳と乳製品摂取と知り、乳製品の摂取も控えています。牛肉と乳製品を食べるのを辞めれば、地球も人類も皆救われるそうです。下に関連著書の日本語版リンク付けます。

In USA, seventy percent of grains and fifty percent of water are used to feed cattle. Destruction and contamination of environment are caused by raising cattle. If we consume grains, 100 people can survive, but if we try to feed the cattle by the same amount of grains, only 8.4 people can survive. Many lifestyle related diseases are caused by too much Beef consumption. Recently I also learned that Breast cancer and prostate cancer are caused by cow milk and dairy products, and I am trying not to consume cow milk and dairy products. I will attach the links to the reference books below.

Happy Veggie
709 N. Pacific Coast Hwy
Redondo Beach, CA 90277
Tel:310-379-5035
Mon - Sat. 11am-2:30pm, 5:30-9 pm
Closed Sunday
www.happyveggie.com

動物は一切使用せず全て野菜。カボチャスープのまろやかさは豆乳から。鶏肉や海老も大豆から作るそう。どうしてこんなに美味しく作れるのか不思議でした。毎月火曜午後7時半からお料理教室があります。1レッスン$35ほど。家から近いし、1度そちらものぞいてみます。

No animal products are used here. The mildness of Pumpkin Soup comes from Soy Milk. Chicken and Shrimps are made from Soy, too. It was a mystery--How they can cook dishes so delicious! They offer a cooking class every month on Tuesday evening from 7:30 pm at around $35 per lesson. It's near my house, so I want to take that cooking class one day.

Related Links /関連するリンク:
Happy Veggie on Yelp.com
タイ料理、パンダ★ Thai Rama,Panda,Halloween 11/2/09
まだ、肉を食べているのですか―あなたの「健康」と「地球環境」の未来
MAD COWBOY: Plain Truth from the Cattle Rancher Who Won't Eat Meat
乳がんと牛乳──がん細胞はなぜ消えたのか
The No-Dairy Breast Cancer Prevention Program

A Bonus Video Clip/おまけ動画
Thai Yellow Curry with Chicken (kang karee)/
タイ風イエローカレー鶏肉入り


http://www.youtube.com/watch?v=QqBsKFU68HU
ヘルシーなタイ風イエローカレーのレシピです。鶏肉とポテトを使用。
http://www.tastepadthai.com-Healthy Home cooking Thai Yellow Curry with Chicken and potatoes. Ingredients: Thai Yellow Curry Paste-Maesri Brand, Coconut Milk, Chicken & Potatoes, Pure Palm Sugar, Fish Sauce or salt for seasoning. A video posted by tastepadthai, March 31, 2009.

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桃の花・ひな祭り★ Peach Blossom, Girls' Day

3月3日は桃の節句、お雛様。2月28日にまたサウスコースト植物園に出かけると桃が満開でした。3月3日ひな祭りにちなみ、桃の写真と動画をアップします。ひな祭りは平安時代に女の子の健やかな成長を祈り祝うために始まったらしいです。
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Girls' Day on March 3rd, Hinamatsuri and Peach Day:I visited South Coast Botanic Garden again on Feb. 28, 2010. Peach trees were at full bloom there. On March 3rd, girls celebrate "Hinamatsuri" with Hina dolls and peach blossom in Japan. The event was started 1500 years ago in Heian Era to celebrate and to pray for girls health and growth. I will upload peach blossom photos and a video clip.
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Hina matsuri Display /ひな飾り

紅白の桃が自然交配された桃。。。。
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Natural hybrid of Red and White Peach blossom.

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南カリフォルニアの青い空に桃の花が際立ちます。
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Peach blossom look nice in blue sky of Southern California.

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これはサボテン園から温室に歩いて行く右側の道沿いの桃です。
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This is another Peach tree along the street where you walk from Cactus garden to the green house.

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カリフォルニアはもともと砂漠です。植物園の桃の木からすぐのところに、こんだけサボテンが植わってます。。。
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Most of California used to be desert. There are lots of Cactus trees near the Peach trees in the garden.

植物園のある Crenshaw Blvd.をずーっと南に登った突き当たり。ランチョPV半島から望む太平洋と絶景。
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A nice view over-looking Pacific Ocean at the end of Crenshaw Blvd., south end in Rancho PV Peninsula. The botanic garden is located on the same street, Crenahw Blvd.

桜は
バラ園の裏辺りは満開でしたが、表通りのはさっぱり咲いてませんでした。まだまだでした。。。下に桃の動画をアップします。
Cherry trees were at full bloom in the back of the Rose Garden and at some place, but many Cherry trees near Crenshaw Blvd. were not blooming, yet.....I will upload a video clip of Peach blossom below.

South Coast Botanic Garden
26300 Crenshaw Boulevard
Palos Verdes Peninsula, California 90274
http://www.southcoastbotanicgarden.org/

さて今日はひな祭り、桃の節句。甘酒や白酒を飲んだり、桜餅を食べたり、ひな祭り用お寿司を食べたり、楽しみは尽きません。。。楽しいひな祭りを。。。

March 3rd is Hina Festival Day and Peach Day. Girls will drink Sweet Sake and White Sake and eat Cherry Rice Cakes and Hina Sushi, etc. The fun goes on.....

Related Links /関連するリンク:
Hina Matsuri Doll Festival ひな祭り 3/3/09
桃、桜開花★ Peach, Cherry Blossom@SCBG 2/23/10
Hinamatsuri on Wikipedia (Link)
ひな祭り ウイキペディア (リンク)
Hinamatsuri Photos 雛祭り写真集(Link)
Hinamatsuri.com ひなまつり・ドット・コム(Japanese Link)

A Bonus Video Clip/おまけ動画
Peach Blossom, Momo /満開の桃の花

http://www.youtube.com/watch?v=fX2d6yKcA8o
2月28日午後ロス郊外サウスコースト植物園にて撮影。音声を音楽に変えました。
I took this at South Coast Botanic Garden in the afternoon of Feb.28, 2010. I switched the sound to a music.

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