昔記者。平和グルメ女が日英で綴る米国LA生活。 May your dream come true soon!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Cutlet for Olympic Golds! カツで勝つ金メダル!

オリンピック平泳ぎ金メダルの活力はメンチカツ
数日前フジテレビ朝の海外ニュースでも紹介していたけれど、水泳の北島康介選手の実家は生肉店。

8月20日北島の金メダルの活力になったメンチカツを求めて朝から行列ができたらしい。
以下、ヤフーニュースから拾ったスポーツ報知の記事を掲載します。

☆☆☆☆☆☆☆
北島実家に大行列! 平泳ぎ2冠メンチ営業再開 8月20日8時2分配信 スポーツ報知
 史上初の五輪平泳ぎ連続2冠を達成した北島康介(25)=日本コカ・コーラ=の実家で、メンチカツが名物の精肉店「北島商店」(東京・西日暮里)は19日、親族の現地応援のため閉めていた店舗が営業を再開。“金メダルメンチ”を待ちわびた人々の行列が絶えなかった。

 店の従業員によると、この日は炎天下にもかかわらず、常に40~50人が行列。いつも以上に繁盛したという。江戸川区から夫婦でやって来た伊藤照男さん(80)は、12日からの休業期間中にも来たが、閉まっていたため再チャレンジ。悲願のメンチやサンドイッチを手に入れた。「買うのに1時間くらい待ちました。北島選手の努力は、素晴らしいですね」と、店の前でメンチをパクリ。

 北島が百メートルで今大会1つ目の金メダルをとった11日も、店は大繁盛。休業をはさみ、この日は2冠となって初の営業日で、店は終日大忙しだった。

☆☆☆☆☆☆☆
ロサンゼルスでメンチカツが食べれないかと思案した結果、カレーハウス・トーレンス店にまた行って来ました。数週間前に書いたブログ、石焼きうなぎカレー(57番)と同じ石焼スタイルのメンチカツ・カレーと、普通のメンチカツ・カレーがあります。

またミツワマーケットトーレンス店フードコートにある「かつ華」の期間限定スペシャルランチ「いわしのカツとえびフライ定食」($6.50)を昨日食べてきました。一日40皿限定で8月15日から21日まであった。
ここのとんかつ・ヒレカツ定食もおいしい。

ちょっと前に買った駄菓子の「ソースカツ☆」をおやつに食べる、徹底ぶりです。

カツ=勝つ!
語呂合わせ最高! なんだか、勝負強くなる気がしてきました。

カツを食べて応援すると、昨日アメリカ女子ビーチバレーのメイとウオルシュ組が中国に勝ち優勝! アテネに続くオリンピック金メダル2連覇達成。

そして今晩はアメリカ男子ビーチバレーのダルハウザーとロジャー組がブラジルに勝ち優勝
3年前にコンビ結成にして、オリンピック金メダル獲得!

昨日日本女子ソフトボールがアメリカに勝ち、金メダル
今年のオリンピックを最後に外されることが決まったソフトボールと野球。
最後のソフトボール決戦、日本は金メダル。アメリカは銀メダル。
おめでとうございます。


精肉店「北島商店」(東京・西日暮里)名物のメンチカツ 5個いり700円。
Kitajima's Katsu
Menchi Cutlet sold at Kitajima Meat Store in Tokyo, Japan.
It's sold for 700 yen, around $6.40 for 5 pieces.


Energy of Olympic Gold Medals Came from Beef Cutlet (Menchi-Katsu).
A few days ago, I saw a Fuji TV News footage of hundreds of people lined up in front of Kitajima Meat Store in Nippori, Arakawa-ku, Tokyo to buy Menchi-Katsu, ground beef hamberger steak cutlet. The store is owned by parents of Kosuke Kitajima, defending Olympic Champion of 100 meter Breaststroke and 200 meter Breaststoroke swimming events.

The store was closed for several days due to cheer Kosuke Kitajima at the Beijing Olympics and re-opened on August 20, 2008. Hundreds of people lined up to get the famous Menchi-Katsu cutlet.
People believe that Kosuke Kitajima was able to win Olympic gold medals because he loved the Menchi-Katsu and he ate them often.

☆☆☆☆☆☆☆
Where can I get Menchi-Katsu in Los Angeles? I wondered.
I remembered Curry House Restaurant serves Menchi Katsu Curry Rice.
Last Wednesday, I went to Curry House Torrance to get stone grilled Menchi Katsu Curry.
They have this stone grilled version and also a regular Menchi Katsu Curry Rice.
Other type of stone grilled curry rice at Curry House was mentioned in my previous blog.
Please refer to "Eel Curry", blog #57.

Also I had "Aji Cutlet and Fried Shrimp Combo" at Katsu Hana at Mitsuwa Market Torrance store yesterday. It came with Miso Soup, Steamed Rice, Potato Salad, Pickles, and Hot Tea.
They had this special menu from 8/15/08 to 8/21/08 for the first 40 plates each day. Their Pork Fillet Cutlet combo is pretty good, too.

For snacks, I munched on "Sauce Katsu" with Hiroshima style pancake sauce.

"Katsu" means "Winning" in Japanese.
As I ate more and more "katsu" I felt like we can win more and more.

Two days ago, USA women's beach volleyball team, May-Treanor/Walsh won against China and won gold medals. For them, it was the 2nd consecutive Olympic gold medals, back-to-back to 2004 Athen's Olympics.
Yesterday, USA men's beach volleyball team, Dalhausser/Rogers won against Brazil and won Gold medals. They formed the team just 3 years ago and won gold medals!

Japanese Women's softball team won against USA. It was the last time Softball and Baseball were a part of Olympics games. They were elmited from the Olympics.
For the last Olympic softball game, Japan got Gold and USA got Silver medals.
Congratulations!


北島康介選手。2008年北京オリンピックで金メダル2個と記念撮影。
写真下に北島康介選手を特集した英語サイトを2つ貼り付けました。
Kitajima gold
Kosuke Kitajima. He is posing for photos with 2 gold medals from 2008 Beijing Olympics.
Kosuke Kitajima's page (Japanication)
Kosuke Kitajima's page (Zimbio.com)



メンチカツ 石焼カレーメニューの1種。カレーをかける前。
Katsu 997a
Menchi Cutlet (Deep-fried ground beef Hamburger steak) prior to poring Curry sauce.
This is a menu under "Stone Grilled Curry".



メンチカツ 石焼カレーメニューの1種。カレーをかけた後。
Katsu 999
Menchi Cutlet (Deep-fried ground beef Hamburger steak) Curry Rice in a Stone Grilled Bowl
at Curry House


ソースカツ☆駄菓子 広島風お好み焼きソースがかかっている。
Katsu 1000a
Sauce Katsu snack with Hiroshima style pancake sauce.



ソースカツ☆駄菓子 広島風お好み焼きソースがかかっている。
Katsu 1002a
Sauce Katsu snack with Hiroshima style pancake sauce.



あじのカツとエビフライ定食。ミツワマーケットトーレンス店内 かつ華 にて。
Katsu 1007
Aji Cutlet and Fried Shrimp Combo at Katsu Hana of Mitsuwa Market Torrance.



あじのカツとエビフライ定食。ミツワマーケットトーレンス店内 かつ華 にて。
Katsu 1008
Aji Cutlet and Fried Shrimp Combo at Katsu Hana of Mitsuwa Market Torrance.


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。
スポンサーサイト

Seafood Port Chinese Restaurant 海鮮港中華飯店

   連日北京オリンピック中継を見ていると無性に中華料理が食べたくなる。
それも普段家ではなかなか作れない、揚げ物が恋しくなる。

   そこで、先週日曜日レドンドビーチの自宅から車で5分のところにある行きつけの中華料理店にてランチした。そのレストランはシーフードポート・レストラン

   この店は25年以上前から南トーレンスにあるシーフードタウン・レストランの二号店。
10年近く前に開店した。

   メニューや値段はこの二店全く同じ。ただシェフが違うので、味付けがかなり違う。
シーフードタウンは脂っこく、醤油と塩味、唐辛子の味が濃い。
シーフードポートは、あさっり系。薄味好き健康志向の人にいい。

   シーフードタウンに通いだしてからもう14年になる。いつも40分から50分待ちだった。
値段は当時はランチスペシャルが3ドル50セントから4ドル50セントと格安だった。

10年前このシーフードポートが開店してからは、シーフードポートに来ることが多い。
時間をずらせばほとんど待たない。待っても15分ぐらい。あとこちらのほうが自宅からも職場からも近い。最近のランチスペシャルは、5ドル20セントから6ドル50セント。大分値上げした。
スープ、ご飯、お茶、タピオカ・デザート付き。

お勧めはホット&サワー・フライド・ホール・フィッシュ。白身魚を丸々揚げて酢と輪切り青唐辛子、赤唐辛子、ネギのあんかけ。かなり大きな魚を2匹だしてくれる。6ドル50セントならお得。
それと、ハウス・スペシャル・チャウメン・香港スタイル。揚げた中華麺の上に烏賊、海老、鶏肉、豚肉、野菜のあんかけがのっている。6ドル。お皿からはみ出そう。

ランチスペシャルのメニューは野菜系、肉系、焼きそば系、海鮮系が全部で100種類ある。
いろいろと試してみるのも面白い。海老と野菜炒めのメニューやあさり貝と野菜の炒め物もいける。海老のから揚げや鶏のから揚げも美味しい。

Seafood Port Chinese Restaurant (link-Yelp Review)
21180 Hawthorne Blvd.
Torrance, CA 90503
Tel:310-370-8478
Lunch: 11 AM - 3 PM, Dinner 3 PM - 9 PM 7 days


89番 ホット&サワー・フライド・ホール・フィッシュ 酢辛全魚 $6.50
SP 987
#89 Hot & Sour Fried Whole Fish $6.50


As I watched 2008 Beijing Olympic game coverage, I felt like having Chinese food.Especially I wanted to eat deep-fried Chinese food that I cannot make at home.

So, I went to Seafood Port Chinese Restaurant in Torrance. It's just 5 minutes by car from my home in Redondo Beach.

This restaurant is the second restaurant of Seafood Town Chinese Restaurant that opened more than 25 years ago in South Torrance. Seafood Port opened about 10 years ago.

All menu and pricing are the same. The main chef at each restaurant is different, so cooking style is different.
Seafood Town is known for oily, hot and spicy, and little salty seasoning.
Seafood Port is mild and good for health conscious people.

It's been 14 years since I started to visit Seafood Town Restaurant. There was a long waiting line for 40 to 50 minutes all the time. The pricing was between $3.50 and $4.50 for lunch then.

As soon as they opened Seafood Port Restaurant, 10 years ago, I started to go there most of the time. If you avoid the peak lunch hours, you hardly wait to be seated. And this restaurant is a lot closer from my house and my place of work. Now their lunch special is between $5.20 and $6.50. The price went up compared to 14 years ago. Lunch special comes with soup, rice, and Tapioca dessert.

My favorite is Hot & Sour Fried Whole Fish. It's a deep-friend whole white fish, garnished with Hot & Sour sauce with chopped green onions, green chili pepper, and red pepper. Usually they serve two big fish on one plate. It's $6.50, and it's a pretty good deal.
Another favorite is House Special Chow Mein Hong Kong Style. It is a deep-fried crispy noodle and sauteed squid, shrimp, chicken, BBQ pork, and vegetables. It's $6.00.

There are 100 kinds of dishes among Lunch Special Menu, categorized under Vegetables, Meats, Chow Mein Noodles, and Seafood.
It's interesting to try them all if you can. I like most of the shrimp with vegetable dishes and clams with vegetable dishes. Fried shrimps and fried chicken dishes are good also.

Seafood Port Chinese Restaurant (link-Yelp Review)
21180 Hawthorne Blvd.
Torrance, CA 90503
Tel:310-370-8478
Lunch: 11 AM - 3 PM, Dinner 3 PM - 9 PM 7 days


ランチスペシャルメニュー (1から100番まである。)
SP 984
Lunch Special Menu ( There are 100 of them. )



ホット&サワー・スープ 酢辛湯羹 ランチスペシャルに含まれる
写真の焦点がボケました。ごめんなさい。
SP 985
Hot & Sour Soup--it comes with lunch special.
Sorry, the photo was out of focus.....



59番 ハウススペシャル焼きそば 香港スタイル $6.00 
揚げた麺に烏賊、海老、鶏肉、チャーシューポーク、野菜のあんかけがかかっている。
SP 988
#59 House Special Chow Mein Hong Kong Style $6.00
Sauteed squid, shrimp, chicken, BBQ pork, and Vegetables over deep-fried chrispy noodles.



お櫃に入った白いご飯もランチスペシャルに含まれている。
SP 989
Steamed Rice--it comes with lunch special.




少し温かく甘いタピオカ・デザート  これもランチスペシャルに含まれている。
SP 991
Warm and sweet Tapioca dessert--it comes with lunch special.



レストランの表側。
SP 993
Outside restaurant



レストランの看板。ホーソン通り沿い、トーレンス通りの少し北側にある。
SP 992
Sign of the restaurant along Hawthorne Blve, little North of Torrance Blvd.


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。


Panda Cam@San Diego Zoo パンダ・キャム

サンディエゴ動物園に4頭のパンダがいる。
8月6日3歳と1歳のパンダ姉妹の誕生パーティーが開かれたばかり。可愛い
パンダキャム(定点カメラ)が数台設置され、24時間パンダの様子をのぞける。
また、お気に入りのショットを絵葉書にしてEメールできる。

さっそく、昨日定期的にのぞいてみた。
1歳の赤ちゃんパンダ珍珍(ジェンジェン)とそのお母さん白雲(バイユン)が頻繁にカメラに映っていた。

サンディエゴ動物園パンダ・キャム(リンク1
パンダニュースと写真(リンク2)

夕方6時半から7時すぎ、しばらく映らなかったので、もう寝床の別部屋に移動したと思った。
1時間ほど前(8月16日になった午前1時)にのぞくと、むしゃむしゃ夜食中。夜行性なのか?

このパンダ・キャムの始まりをスキップ( Skip )せずに待つと8月6日に行われた誕生パーティーのビデオクリップが流れる。3歳と1歳になったパンダ姉妹が3段の笹を氷で固めたケーキとじゃれて可愛い。

オリンピックTV観戦と仕事のあいまにパンダをのぞいて癒されてます。
近いうちにサンディエゴ動物園まで行ってこのかわいいパンダたちにご対面したい。


バイユン(白雲) お母さん 1991年9月7日中国ウーロング・パンダ研究所生まれ。
           1996年9月10日サンディエゴ動物園にお引越し。

ガオガオ(大大) お父さん  推定1990年生まれ。中国パンダ保護区で1993年3月怪我して
           いるところ発見・保護された。2003年1月サンディエゴ動物園にお引越し。

スーリン      娘 3歳  2005年8月2日サンディエゴ動物園生まれ。
           ガオガオとバイヤンの二頭目の子供。

ジェンジェン(珍珍) 娘 1歳  2007年8月3日サンディエゴ動物園生まれ。
            ガオガオとバイヤンの三頭目の子供。


San Diego Zoo (click here for direction)
2920 Zoo Drive (in Balboa Park)
P.O. Box 120551
San Diego, CA 92112-0551
Tel: 619-231-1515
Open: 9 am - 8 pm (6/28 - 9/1/08)
Open: 9 am - 4 pm (9/2/08-;Fall Winter Hours)

赤ちゃんパンダ・ジェンジェンの写真25枚(Photo by kjdrill on flicker--リンクーここをクリック!)
Panda 1
Credit:25 photos by kjdrill on flickr (link--Click here.)

There are 4 giant pandas at San Diego Zoo.
Two sister pandas, 3 year old and 1 year old just celebrated their birthdays on August 6, 2008.

There are some panda cams at the zoo to monitor activities of the pandas.
You can watch them on live 24/7 and capture a moment, make a postcard with the photo, and email it to yourself and friends.

San Diego Zoo Panda Cam (link1)
San Diego Zoo Panda News and Photos (link 2)

I watched the panda cam yesterday from time to time.
A 1 year old panda, Zhen Zhen and her mother Bai Yun often appeared on the panda cam.

From around 6:30 PM to 7:20 PM, I did not see them at all.
I thought they all went to sleeping at a different room.
About one hour ago (8/16/08 1 AM PDT), I looked at the panda cam again, and there it was.
A panda was eating bamboo leaves for heavy loads. It must be her mid-night snack.
Do they stay awake at night? I am not sure.

At the beginning of the Panda cam streaming, you will see a short video footage of a birthday party of Zhen Zhen and Su Lin, held on 8/6/2008. They are enjoying the 3 layer iced bamboo cake and gifts. They are adorable.

Lately I have been busy watching the Olympic game coverages from 8 or 9 PM to 3 to 5 AM.
I feel relaxed by looking at the pandas on the panda cam from time to time.
Let's visit San Diego Zoo and see them in person soon.

Bai Yun (Mother) Born on 9/7/1991 at Wolong Giant Panda Research Center in China.
She moved to San Diego Zoo on 9/10/1996.

Gao Gao (Father) Found March 1993 in the nature of Panda Conservatory district in China.
Estimated to be born in 1990. He was cared at Wolong research center.
He came to San Diego Zoo in January 2003.

Su Lin (Daughter) Born on 8/2/2005 at San Diego Zoo.
She is the second baby of Bai Yun and Gao Gao.

Zhen Zhen (Daughter) Born on 8/3/2007 at San Diego Zoo.
She is the third baby of Bai Yun and Gao Gao.



ジェンジェンの満一歳誕生日 2008年8月6日 サンディエゴ動物園にて
Panda 1 yr
A birthday party for 1 year old Zhen Zhen, at San Diego Zoo on 8/6/08.


パンダ・キャムでとらえたジェンジェンの映像 現地時間 8/15/08日 午前10:54
a panda Zhen Zhen
A panda cam shot of Zhen Zhen, 8/15/08 10:54 PDT


パンダ・キャムでとらえたバイユンの映像 現地時間 8/16/08日 午前1:06
お夜食の時間だったのか、好物の笹を良く食べる!
a Panda MN
A panda cam shot of Bai Yun, 8/16/08 1:06 PDT
She was eating her mid-night snack. She ate a lot of bamboo leaves!


パンダ・キャムでとらえたガオガオの映像 現地時間 8/16/08日 午後12:36
ランチタイム中におじゃましました。
Gao Gao
A panda cam shot of Gao Gao, 8/16/08 12:36 PDT
He was having his lunch.


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。

Hermosa Beach & Sunset ハモサビーチの夕陽

昨日は夕陽がきれいだった。
仕事帰りに近所のハモサビーチとレドンドビーチの境界線のあたりまで車を飛ばした。
広い砂浜一面にビーチバレーコートが並ぶ。使用量無料。

この辺はアメリカでも有数のビーチバレーのメッカ。
今オリンピックに出ているアメリカ選手はほとんどこの辺出身かこの辺に住んで練習している。
中国代表選手もここのビーチでアメリカ人コーチからビーチバレーの指導を受けたらしい。

夕陽をバックにビーチバレーをしている人々が居たので、写真を撮らせてもらった。

この辺のビーチ沿いの家もカラフルでお洒落な家が並び素敵だ。

南北に100キロ以上続く砂浜に数百とビーチバレーコートが並ぶ。
毎朝ロサンゼルス郡のビーチ管轄職員がネットをコートにセットし、日没ごろ回収する。
ビーチ沿いに続く自転車とスケート専用道路、歩行者専用道路なども掃除してくれる。

今、北京オリンピックで活躍中の選手らは、普段この辺、ハモサビーチ、レドンドビーチ、マンハッタンビーチにいるんですね。

顔を覚えておいて、数カ月後にみにこようかな。

オリンピックでは普段の実力を発揮して大いに健闘ください。

ハモサビーチ (リンク1)
レドンドビーチ (リンク2)
北京五輪 ビーチバレーHP (リンク3)

追加:8/14/08 17:00 LAX (日本時間 8/15/08 9 AM)
有名なマンハッタンビーチでのビーチバレー大会が8月2日と3日開催された。
その写真をネット検索したところ、一つでました。

未成年者のセンサーが必要です。(きわどい写真が多いです!)
他に写真が多いサイトが見つかるまで、そのサイトのリンクを貼ります。

2008 マンハッタンビーチビーチバレー大会 (リンク)



BS 935

The sunset was beautiful yesterday.
I drove to the border line of Hermosa Beach and Redondo Beach after work.
There are hundredes of beach volleyball courts on the beach. There is no fee to use them.

The area is known as a Mecca of beach valleyball.
Most of American beach volleyball Olympic athelets are either from this area or live and train in this area.
The Chinese beach volleyball Olympic athelets got training of beach volleyball from an American coach in this area, too.

There were some people playing beach volleyball on the beach.
I took several photos of them and the sunset.

The houses at ocean front along the beach are colorful and trendy.

The Beijing Olympic beach volleyball players are now in Beijing, China, competing the games.
But they are usually around here, Hermosa Beach, Redondo Beach, and Manhattan Beach, to practice beach volleyball.

I will try to remember their faces on the TV and Internet and come back here to spot them later.

Good Luck at the Olympic games.

Hermosa Beach (link 1)
Redondo Beach (link 2)
2008 Olympics Beach Volleyball page (link 3)


Update :8/14/0817:00 PDT ( 8/15/08 9 AM Japan time)
There was an annual 2008 Manhattan Beach beach volleyball tournament on August 2 and 3, 2008.
I searched Internet to look for photos. I found one site listing 75 photos from the tournament.
This site is not suitable for minors. (There are many sexy photos.)

Sorry, I will list this site until I find a better site with photos.


2008 Manhattan Beach beach volleyball tournament (link)



BS 937

ビーチの南側(レドンドビーチ)の方向 (写真をダブルクリックすると拡大)
BS 938
Looking toward south (Redondo Beach) side ( Double-click the photo to enlarge. )


BS 939


ビーチの北側(ハモサビーチ、マンハッタンビーチ方向)
BS 940
Looking toward North (Hermosa Beach and Manhattan Beach) direction.


BS 941


BS 942



BS 943


BS 944


BS 945

BS 946


BS 947


BS 948



午後7時半から7時45分ごろ、ちょうど会社を出たら、大きな夕陽が見えビーチまでドライブした。
BS 949
Between 7:30 and 7;45 PM, I saw a large sunset while driving after work.
I drove to the beach to enjoy the sunset.


BS 950


BS 951


BS 952



BS 953



BS 954


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。

Parmesan Cheese パルメザンチーズのおつまみ

簡単で最近お気に入りのワインのおつまみ。
パルメザンチーズを細かく割り、バルサミックビネガーをつけて食べるだけ。

パルメザンチーズは10カ月ほど熟されたものがいい。
20カ月以上熟されたパルミジャーノ・レッジャーノは硬すぎる。

トレーダージョーズのベルジオッソ パルメザンチーズは10ヶ月熟成もの。

バルサミックビネガーはいろいろある。
イタリアのモデナ産の2年以上熟したものがおいしい。

気に入ってるのがコストコで売っているカークランドブランドのモデナ産バルサミックビネガー。
1リットル入りで11ドル弱。

お試しあれ。

トレーダージョーズのベルジオッソ パルメザンチーズは10ヶ月ものと
20カ月以上熟されたパルミジャーノ・レッジャーノと
コストコで売っているカークランドブランドのモデナ産バルサミックビネガー
Cheese 923
Parmesan Cheese Bel Gioiso( aged 10 months ), sold at Trader Joe's or at other stores,
Parmesan Reggiano, made in Italy ( aged 20 months ), and
Balsamic Vinegar of Modena, sold at Costco or at other stores.



Here is my favorite appetizer for wine.
You will cut or crush Parmesan Cheese into pieces and dip it to Balsamic vinegar.

I prefer Parmesan Cheese aged about 10 months.
Parmesan Reggiano Cheese is aged 20 months or more and too hard to bite.

I often get Parmesan Cheese Bel Gioioso from Trader Joe's store.

There are several kinds of Balsamic vinegar.
The one made in Modena, Italy, and aged more than 2 years is delicious.

My recent favorite is Balsamic Vinegar of Modena, under Kirkland brand, and sold at Costco.
It's about $10.89 for 1 liter ( 33.8 Fl o z) bottle.

Try it for yourself.


コストコで売っているカークランドブランドのモデナ産バルサミックビネガー。1リットル$10.89
Cheese 920
Balsamic Venegar of Modena, sold at Costco at $10.89 a bottle of 1 Liter ( 33.8 Fl oz ).


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。

Maple Cream Puffs さくさくメープル・シュー

  6月12日東京の錦糸町に出かけた。
駅ビル一階に行列のあるシュークリーム屋を発見。5分並んで5個買う。

  メープルシロップの香ばしい香り。
シューがカリカリに焼け、中のクリームはとろーり

ネット検索すると、メープルハウスのさくさくメープル・シュー
本店が金沢市。東京には錦糸町店のその小さなテークアウト専門店しかなかった。
他に富山市、福井市、大阪、京都などに出店がある。

我ながら美味しいものへの臭覚と直感に感心。
1個150円。5個以上買うと箱詰めしてくれ、ドライアイスを入れてくれた。

メープルハウス さくさくメープル・シュー
錦糸町店 東京都墨田区JR南出口(丸井方面)・03-5600-9099

612 140


On 6/12/2008, I went to Kinshi-cho in Tokyo.
I discovered a cream puff store at the train station building on the first floor with several people lined up. I waited in line for 5 minutes and bought 5 cream puffs.

The aroma of maple syrup was inviting.
The outside shou was burned and crispy. The inside cream was creamy and soft.

I searched Internet and found the store is "Maplehouse Saku-Saku Maple Shou".
It's main store is located in Kanazawa city.
There is only one small take out only store in Tokyo at Kinshi-cho.
Other stores are located in Toyama city, Fukui city, Osaka, and Kyoto.

I was amazed at how sharp my intuition and smelling ability was at delicious foods.
It was sold at 150 yen ($1.40 each).
If you buy 5 cream puffs, they could be boxed with dry ice packets.


Maplehouse Saku-Saku Maple Shou
Kinshi-cho store: JR South Exit (Marui direction), Sumida-ku, Tokyo
Tel: 03-5600-9099

外はカリカリに香ばしい。メープルシロップの香りがたまらない。
612 141
It's crispy outside. It gives flavor of maple syrup.




中はとりーりとしたクリームたっぷり!美味しかった。
612 142
The cream was rich and soft. It was delicious!


マルイデパートビルがすぐ傍にある錦糸町JR駅ビル付近
612 133
There is Marui Department Store building near-by. It is located at Kinshi-cho JR train station building. It was raining that day, 6/12/2008.


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。

Where Is Little Osaka? リトル大阪ってどこ?

リトル大阪と呼ばれている地域がロサンゼルス市内にある。
市内西側。ビバリーヒルズの西でサンタモニカの東側。
ソーテル通り沿い。北はサンタモニカ通り、南はオリンピック通りに挟まれた6ブロックの通り。

  そのあたりは戦前から日系人が多く住む地域。代々続く日系の植木・花屋が数件ある。
1922年まで、ウエスト・ロサンゼルスは独立した行政都市。その後ロサンゼルス市に統合される。

  近くにUCLA大学、サンタモニカカレッジ、ペッパーダイン大学などがあり、学生や教授、大学職員など多く住む地域。

  14年前まで、その近くに住んでたので、良く訪れた。古くからある秀寿司(創業30年ほど)、グラナダマーケット、セーフ&セーブマーケット、サツマインポート(輸入品・雑貨)、20年ほど前からあるアサヒラーメン、ハリー・カレー、15年ほど前からある焼き鳥やと言う名の焼き鳥屋、ニジヤマーケット、ムースファンタジー(現在ビアード・パパと兼業)など。5年ほど前カレーハウスの支店もオープンした。
まだ行ったことないが、キリコ寿司も美味しいらしい。水212度というしゃぶしゃぶ屋にも何度か行った。

   今では、Sawtelle Blvd.Com という地域案内サイトまである。レストラン27件、喫茶店7件、カラオケボックス3件、マーケット3件を含むいろいろな店がリストされている。

   「リトル大阪」という呼び名は、知らなかった。いつごろからそう呼ばれるようになったのか。

   『Japan Up! Magazine』8月号で紹介してあって知った。
おそらくロサンゼルス市ダウンタウンの「リトル東京」より西に位置した日系人が多く集まる通りなので、「リトル大阪」と呼ばれるようになったのだろう。
 
   ニューヨークタイムズ紙に2006年10月に取り上げられるほど、注目されているスポット。

追記 ( 8/7/2008 17:42 LAX時間 )
UCLA大学卒業生2人が[ジャイアントロボット]という雑誌発行を1994年に初め、日本のことを紹介始めた。その店を2001年10月末ににこのリトル大阪に開店し、日本からの輸入品を売り始め、学生やインテリ層の間に日本グッズのブームを仕掛たそう。

そういう努力の賜物か、最近日本に旅行するアメリカ人が増えてる。
ヨーロッパに行く人は減ってるけど。。。

ニューヨークタイムズ 2006年10月の記事 (リンク 1)
ソーテルブルバード.コム 案内サイト (リンク 2)
LAのリトル大阪 シティーサーチ (リンク 3)

JPUM 918
Japan Up! Magazine

Mouse Fantasy/Beard Papa ムースファンタジー/ビアードパパ ↓
SW BP

Little Osaka is located in West Los Angeles area.
It's west of Beverly Hills and east of Santa Monica.
It is along Sawtelle Blvd, between Santa Monica Blvd and Olympic Blvd, 6 block long.

There have been many Japanese people living in the area from pre-WW II era.
Several Japanese nurseries have been there from generation to generation, selling general plants and unique Japanese plants.

The area of West Los Angeles was a separate city until 1922. It was merged to city of Los Angeles then.

UCLA (University of California, Los Angeles), Santa Monica College, and Pepperdine University are located near by. Therefore, there are many students, faculties, and administrative staffs living in the area.

I used to live near by until 14 years ago. I visited Hide Sushi (founded 30 years ago or so), Granada Market, Safe & Save Market, Satsuma Import, Asahi Ramen (founded 20 years ago or so), Hurry Curry of Tokyo, Yakitoriya (founded about 15 years ago), Nijiya Market, and Mouse Fantasy (now it also operates Beard Papa), and etc. Also, Curry House opened there 5 or 6 years ago.
Friends mentioned Kiriko Sushi is good, although I have not been there, yet.
I visited Mizu 212 a few times. It's Shabu Shabu restaurant.

A site called, "Sawtelle Blvd.com"serves as a guidebook for Little Osaka area now.
It lists 27 restaurants, 7 coffee/tea/Boba shops, 3 Karaoke boxes, 3 markets, and many more.

I did not know the area was called "Little Osaka". I wonder when it started.

A local free magazine called "Japan Up!" featured 'Little Osaka' in its August 2008 issue.
Maybe, people started to call 'Little Osaka', because it's located west of the city, in contrast to 'Little Tokyo', which is located in downtown Los Angeles.

As I searched on the net, I found out that "Little Osaka" was featured on "New York Times" in October, 2006. This area must be a trendy spot these days.

Added 8/7/2008 17:42 LAX time:
First there was "Giant Robot"Magazine, started by two UCLA graduates in 1994. They started to talk about Japanese pop culture and foods, and it evolved into a glossy Asian pop culture magazine.
Then, in late October 2001, they opened "Giant Robot" store in Little Osaka area to bring Japanese imports to the fans. They contriburted a lot to introduce Japanese culture to Americans.

This summer, there are many Americans who travel Japan to experience foods and culture. The number has been increasing every year. Although less Americans travel Europe these days.


New York Times 10/2006 article (link 1)
Sawtelle Blvd.Com Guide (link 2)
LA's Little Osaka on City Search (link 3)

SW Hide 1
Nigiri Sushi set at Hide Sushi 秀寿司のにぎり寿司セット

SW HC
Hurry Curry of Tokyo ハリーカレー東京


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。

Tuna Poke 釣りたてマグロのポキ

先週土日、会社の同僚たちがサンディエゴとバハハリフォルニアから100マイル(160キロ)沖で海釣りをし、まぐろを釣り、ポキを作って今日出してくれた。
ポキはハワイ料理。もともとポケと呼ばれ、英語読みでポキとなったそう。

その写真とポキの作り方を紹介します。

1. マグロを1.5cm角に切り、醤油、赤唐辛子(乾燥中粒)、ハワイの塩(または岩塩をグラインドしたもの)、こしょう、砂糖、ごま油をボールに入れて和えておく。

2. アサツキを7mm幅ぐらいの小口切りにする。

3. 2を1に混ぜ合わせ、白ごまをふりかかける。

4. つぶしたマカデミアナッツをふりかけて食べると香ばしい。

ポキの作り方( リンク 1 )
ポキについてアロハ瓦版( リンク 2 )

白マグロのポキ 8/4/2008 ↓
Poke 909
Albacore Tuna Poke Garnished 8/4/2008 ↑

My coworkers went fishing last Saturday and Sunday off the coast of San Diego and Baja California, Mexico and caught Blue-fin tuna and Albacore tuna.
One of them made home made Tuna Poke and served it for us today.
Here are some photos and recipes of Poke.

1. Dice fresh sashimi tuna into a half inch pieces. Mix it with soy sauce, red peppers (dried medium-size pieces), Hawaiian salt (or ground rock salt), black pepper, sugar, and sesame oil in a mixing bowl.

2. Thin-slice green onions.

3. Mix #2 and #1, and sprinkle white sesame seeds.

4. Add crushed Macadamia nuts as garnishment when serving it.

"Poke"on Wikipedia ( link 1 )
"Sashimi" on Wikipedia ( link 2 )
Another blog on "poke" ( link 3 )


マカデミアナッツを振りかけた白マグロのポキ 8/4/2008↓
Poke 911
Albacore Tuna Poke Garnished with Crushed Macademia Nuts 8/4/2008 ↑



ローストアーモンドをかけたマグロのポキ 8/5/08 もらった本マグロで自宅にて作ったもの。↓
釣れ立て本マグロが新鮮で美味しかった。
Poke 915
Tuna Poke with Sliced Roasted Almonds, made at home on 8/5/08, using Blue fin Tuna.↑
It was fresh and tasty!


刻みしそ大葉をかけたマグロのポキ 8/5/08 もらった本マグロで自宅にて作ったもの。↓
しその香りがたまりません。
Poke 916
Tuna Poke with Shredded Shiso Leaves, made at home on 8/5/08, using Blue fin Tuna ↑
It had unique flavor of Shiso leaves.... Yammy!


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。

Geyser Peak Merlot Wine 2005 ガイザー・ピーク メルロー・ワイン

    3日前ガイザー・ピーク アレクサンダーバレー産メルロー・ワイン2005年ものを飲んだ。
 
    このワイナリーは、2003年10月28日にロンドンにて開催されたインターナショナル・ワイン及びスピリッツ競技(略してIWSC)において金メダル5個と共に「全米一ワイン生産者賞」を受賞。

    「全米一ワイン生産者賞」は、成果を讃え、ワイン業界に質、種類、価値、ワインやスピリッツの役に立つ情報を客に提供するための最高水準を設定したとみなされる個人または団体に、IWSCから贈られるとても名誉ある賞。

    ガイザー・ピーク ワイナリーは1880年創業。この地域では最も古いワイナリーの一つ。驚くほど種類が豊富。アレクサンダー・バレーは、珍しい土壌のタイプ、気候、トポグラフィーを誇る。

    アレクサンダー・バレーには40軒以上のワイナリーがあり、カリフォルニア州ソノマ郡の北端に位置する。ナパ・バレーの北東。長さ22マイル(約35キロ)、幅は2マイルから7マイル(3キロ強から11キロ強)とまちまちだ。広さはだいたい76,900エーカーあり、15,000エーカー以上の土地がすでに開墾され高級ワイン用ぶどうが植えられている。

    アレクサンダー・バレー産の赤ワインの大ファンです。
今まで試したアレクサンダー・バレー産赤ワインは全部おいしかったから。とくにこの地域のメルロー・ワインはいい出来らしい。昼間の高温と朝晩の霧と冷たい温度のおかげとか。 

    このワインは果物っぽいスタイル。典型的ガイザー・ピーク メルローは、赤さくらんぼ、ラズベリー、コーラの香りとスパイス、タバコ、西洋すぎ、樫の微香がする。味はジューシーなさくらんぼとプラムの明るく、生き生きとした清涼感にベルベットのようなタニスが最後に口に残る。

    このメルロー ワインは18ドル。スーパーマーケットやオンライン・ディスカウント・ショップなどで安く買える。

ガーザー・ピーク・ワイナリー ワインリスト
(21歳未満閲覧不可。生年月日を入れないとその画面にリンクされない。)

Geyser Peak Winery
22281 Chianti Rd,
Cloverdale, CA, USA
Tel (707) 857-9463‎
Google Map & Photo

ガイザー・ピーク アレクサンダーバレー産メルロー・ワイン2005年
GW 832
Geyser Peak Allexander Valley Merlot Wine 2005


We tried Geyser Peak Alexander Valley 2005 Merlot wine three nights ago at a dinner.

It was named "Best U.S Wine Producer" along with 5 Gold medals at The International Wine & Spirit Competition (IWSC), the premier competition of its kind in the world in October 2003 in London, U.K.

The "Best U.S.Wine Producer" title is one of a series of honors that IWSC bestows each year to comment the achievements of those companies or individuals who "set the standards of excellence for the rest of the industry to follow and [who] influence the quality, variety, value, and educational information available to the wine and spirit consumer, " according to IWSC.

Founded in Alexander Valley in 1880, Geyser Peak Winery is one of the oldest wineries in its region. Remarkable in its diversity, Alexander Valley boasts an unusual mosaic of soil types, climates and topography.

The Alexander valley is home to more than 40 wineries and located at the north end of Sonoma County, California. It is North East of Napa Valley. It is 22 miles in length and varies in width from two to seven miles. The valley is approximately 76,900 acres, with more than 15,000 currently planted to premium wine grapes.

I am a big fan of red wines produced in Alexander Valley, because all wines I tried were excellent.
Merlot do particularly well in this region, due to the warm daytime temperatures and cool, fog-covered nights and mornings.

This wine is a fruit-driven style, typical of Geyser Peak Merlot, with lifted red cherry, raspberry and cola aromas complemented by hints of spice, tobacco, cedar and oak. The flavors are bright and lively with juicy cherry and plum fruit and plush, velvety tannins on the finish.

This Merlot wine is sold at $18. You might find discounted bottles at super markets or on on-line discounted shops.

Geyser Peak Winery wine list:
(Over 21 years-old Only. Your Date of Birth is required to enter the site.)

GP 833

Cheers! かんぱい!

↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。

A 44 Pound Fat Cat アメリカで話題のデブ猫

体重20キロの猫を探していませんか?
  でかい!  ここ数日アメリカではこの猫の話題で持ち切りだ。44ポンド、約20キロ。
New Jersey のシェルターで先週土曜日からあずかっているそう。

歴代記録で一番重かった猫は1980年代にオーストラリアで亡くなった46ポンド15オンス(約22キロ)の猫とか。このデブ猫はその記録更新できませんでしたが、かなり重い。

その後ギネス世界記録帳は、猫の重さのカテゴリーを廃止したそう。猫の飼い主が記録更新のために、猫に害を与えるかもしれないから。

   迷い猫か、捨て猫のようだった。とりあえず動物好きな人に預けら、プリンセス・チャンクと名づけられた。

関連ニュース リンク 1 (AOLオンラインニュース)
関連ニュース リンク 2 (WCBSニュース)
関連ニュース リンク 3 (AM ニューヨーク)

   7月30日に全国版ニュースでこの猫のことが取り上げられ、翌日元飼い主がシェルターに出頭。この不況のあおりで、家が競売にかけられ、この猫が飼えなくなったとのこと。この猫は10歳。メスではなく、オスでパウダーという名で呼ばれていたそう。

ABC TV ニュースの動画 (7月30日放送)

そして、今朝8月1日、ABC局の「グッド・モーニング・アメリカ」ショーにこのデブ猫生出演。
さっき放送された。

そのABC TV放送のクリップは、こちら。
(最初12秒ほど宣伝が流れ、そのあと45秒ほどこのデブ猫出演します。)

 来週火曜日に獣医の健康診断・検診を受けるそう。
早く、新しい飼い主が見つかるといいですね。


新しい飼い主ファミリー決定! (8/8/2008 ロサンゼルス 13:35)
来週にはこのプリンス チャンクを引き取れるそう。
良かったですねー!
遠くはロンドン、カリフォルニアからも電話で引き取りオファーがあったそう。
申し込み者数、500人。

残念ながら、このシェルターにいる他の200ヒキの猫の引き取り手は見つからなかったそう。
去年1年間でこのシェルターでは1000ヒキの猫を安楽死させた。シェルターに来た猫の約3分の1。


CBS News Video Clip on YouTube--Prince Chunk, Fat Cat

CBS News Video Clip on YouTube--Princess Chunk, Fat Cat

Is anybody looking for a 44 pound (20 kg) fat cat?
She is huge! This fat cat has been a talk of town in USA for a few days.
An animal shelter in New Jersey has been taking a temporary custody of this fat cat.  An animal lover is taking care of it in the mean time.

The largest cat on record weighed 46 pounds, 15 ounces. That cat, who lived in Australia, died in the 1980s. The Guinness World Records has since dropped the category, fearing cat owners might harm their animals in an attempt to break the record.

ABC TV News Video Clip on 7/30/08

This fat cat was wondering on streets and found last Saturday.
This cat appeared on several TV news coverages, and her former owner came forward on 7/31/08. The former owner could not keep the fat cat, because her home was foreclosed, as a result of this bad economy.

It also turned out that this cat was not a princess but a prince. He is a 10 year old cat, and called "Powder" by his former owner.

Related News Link 1 (AOL News)
Related News Link 2 (WCBS News)
Related News Link 3 ( AM New York )

And then, this morning, 8/1/2008, this fat cat appeared on ABC's "Good Morning America" TV show.
It was just aired on a national TV network.

Here is a video clip of ABC TV show of the Fat Cat., aired on 8/1/2008.
(There is a 12 seconds advertising, and it's followed by 45 seconds video clip.)

This cat will get a full medical check up next Tuesday.
I hope he will find a new home soon.

Updated 8/8/2008 13:35,
44 pound cat, Prince Chunk, was adopted !
A family in southern New Jersey will get the 44-pound "Prince Chunk" next week, according to the Camden County Animal Shelter. The shelter won't disclose the family's identity.

About 500 people applied to adopt the 10-year-old cat found lumbering around Voorhees.

Thousands of people from as far away as London and California called to inquire about adopting the cat, Harr said. Unfortunately, she said no one who contacted the shelter was interested in adopting any of the more than 200 other cats and kittens in the shelter's care.


↓Please click the banner below.
下のバナーを1クリックお願いします。
ありがとう。↓
thank you

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へto Blog Mura Los Angeles
Nihon Blog Village Los Angeles Info.
I am a member of blog ranking in Japan.
ブログ村のランキングに登録しました。
Profile

Lisaky Author:Lisaky
Dream On@LAへようこそ!
コメント、リンク大歓迎。.
留学からLA永住し28年以上経過。.
ダンス、写真、映画、ヨガ、グルメ.
霊気、世界平和が趣味です。.
Blog started 8/7/2007
Counter set 8/6/2008.
Welcome to "Dream on@LA" blog! I welcome your comments.
I live in LA, CA, USA. It's been over 28 years.

ポチッ↓↓とおねがいします!
全て別窓で開きます (Click Me! ↓) にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ

ジモモ ロサンゼルス


(↑まとめて応援/ Click Me ↑)

[このブログを購読] 《解析中.......》

おきてがみ


THANK YOU!
#HANDLE#、いつもありがとうございます!

このブログの読者になる

ブログアクセスアップ まねキャット

Comments
Recent Articles
Category
リンク--Links
リンクフリーです。報告も無用です。 Feel Free to link this blog to your blog!
このブログをリンクに追加する
Search in This Blog
Blog Ranking
ポチッ↓↓とおねがいします!

(↑まとめて応援/ Click Me ↑)
to BlogMura LA >BlogMura LA

>>FC2 USA >Lighthouse
ジモモ ロサンゼルス >>Jimomo LA
MITUKARE総合情報サイト集

Advertising
Click Charity!
Twitter!
Follow Lisaky777 on Twitter


RSS Fields
Calendar
07 | 2008/08 | 09
Su M Tu W Th F Sa
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
FC2 Counter
By FC2 blog
ブログ
ホームページ
カウンター
FC2動画
ショッピングカート
Ping Checker
ブロ友申請/To be a Friend

この人とブロともになる

ブロ友一覧/ Blog Friends
BowBower
POCOLINの隠れ部屋  ギターとネコ達♪
From Boston ~ボストン便り~
アメリカ在住で専業4年目のトレーダー
California Diary
海外投資.net
My dreams are... ~アメリカ留学日記~
みんなの早期リタイア独立宣言書
k-ナインライフ
Himeのブログ
カリフォルニア、住めば都:子育て、アメリカ大学進学情報、不動産業日記。
シャルロットとのんびり暮らす
インテリアが好き!
支那豚の楽園
わにの日々-海が好き!編
アメリカ旅行記!!
QRコード
QR
Sogo Links
TripAdvisor
マウントシャスタの旅行情報
マウントシャスタの旅行情報>
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。