ロサンゼルス市リトル東京にある1910年創業の和菓子や三河屋(Mikawaya Sweets)では福岡のひよこ本舗吉野堂が製造販売しているひよこそっくりなひよこが売られている。いつごろ販売が始まったか不明。価格は一個一ドル。一代目社長リュウザブロウ・ハシモトさんは愛知県三河出身。同じくロサンゼルスで1900年頃創業の風月堂に弟子入りして和菓子作りを習い独立したらしい。
現在三河屋は1970年から三代目フランシス・ハシモトさんが社長。
おもちの中にアイスクリームを入れたもちアイスを1994年4月から考案し販売。もちアイスをこの世に出し、アメリカに広めたことでも有名。おぐら、グリーンティー、マンゴ、いちご、バニラ、コナコーヒー、チョコレート味がある。5個入りでアジア系スーパーマーケットのアイスクリームセクションに売っている。
さてこの「ひよこ」の味だが、皮がぱさぱさしている。中のあんも白いんげん豆を煮た本格的なものだが、福岡県飯塚市に大正元年創業のひよこ本舗吉野堂のひよこに比べ、硬い。
写真をアップします。
ひよこ以外に「ピーナツバター」をおもちで包んだ「ピーナツバター」もちや「くりきんとん」などもある。

"Hiyoko" from Mikawaya Sweets in LA

"Hiyoko" from Mikawaya

"Hiyoko" on my left hand.

"Hiyoko" shiro-an inside

"Kuri kinton mochi"

"Peanut butter mochi"

"Peanut butter mochi", inside
現在三河屋は1970年から三代目フランシス・ハシモトさんが社長。
おもちの中にアイスクリームを入れたもちアイスを1994年4月から考案し販売。もちアイスをこの世に出し、アメリカに広めたことでも有名。おぐら、グリーンティー、マンゴ、いちご、バニラ、コナコーヒー、チョコレート味がある。5個入りでアジア系スーパーマーケットのアイスクリームセクションに売っている。
さてこの「ひよこ」の味だが、皮がぱさぱさしている。中のあんも白いんげん豆を煮た本格的なものだが、福岡県飯塚市に大正元年創業のひよこ本舗吉野堂のひよこに比べ、硬い。
写真をアップします。
ひよこ以外に「ピーナツバター」をおもちで包んだ「ピーナツバター」もちや「くりきんとん」などもある。

"Hiyoko" from Mikawaya Sweets in LA

"Hiyoko" from Mikawaya

"Hiyoko" on my left hand.

"Hiyoko" shiro-an inside

"Kuri kinton mochi"

"Peanut butter mochi"

"Peanut butter mochi", inside















